#黄金烤箱#贝奥beow K30W烤箱测试—宝宝的健康零食曲奇饼干

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打开里层烤箱箱子,可以看到烤箱两边被泡沫紧紧的包裹住,很牢固结实。从远在广东的中国南部到北京这么远的地方,烤箱毫发无损,这绝对归功于贝奥细心牢靠的包装!还没用烤箱,先点个赞!
当~~当~~当当~~黄金烤箱终于出来了,在厨房里的样子有没有很霸气?金灿灿的颜色和厨房的主色调还蛮搭调的,有木有~
曲奇饼干做法:
低筋面粉 190g,黄油131g,糖粉80g,鸡蛋75g。
步骤:
1、黄油切小块,在室温下软化,是软化不是融化哦,这很重要。
2、3、软化后的黄油,加入糖分,打至黄油颜色变淡。
4、鸡蛋打成蛋液,分三次加入黄油中,打发至蛋油不分离。慢慢打发,不要操之过急,这是曲奇酥软的关键点。
5、筛入低粉,用橡皮刮刀上下翻拌均匀。不要画圈搅拌,避免上筋。
6、选合适的裱花嘴,将材料装入裱花袋中。
7、8、裱出喜欢的花型,放入烤箱。
9、上下管分别180度,烤18分钟,曲奇上色即可。
首先很赞叹贝奥的细心包装,这样结实耐用的包装,运到哪里也不会担心烤箱损坏,从一个侧面看出一个企业对产品负责任的态度!
第二、贝奥黄金烤箱,32L的大容量,完全满足家庭的烘焙需求,功能多样,工具齐全。上下管分别控温,6管加热,让烘焙时间缩短,美食加热也更均匀。耐高温照明灯,让美食烘焙的过程更易于观察。双层玻璃门,隔热好热损失低。
第三、这款烤箱在烤制过程中,相比之前的烤箱,火力更温和,不会担心温度高了糊了。热风循环,又加快了美食烘焙的时间。有时担心烤盘温度过高饼干糊底,可以调低下管的加热温度,实属专业级的烘焙烤箱。
另:有兴趣的亲们,可以关注@贝奥烘焙官方微博,http://weibo.com/210126538
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