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【懒人育儿餐】乐葵试用:绿豆酸奶棒冰——孩子你慢慢来

(2013-07-29 07:59:46)
标签:

锦食堂

美食

绿豆酸奶棒冰

孩子你慢慢来

懒人育儿餐

分类: 育儿餐
http://s4/mw690/48cd3a0ctx6BpZhRzOj43&690

  龙应台写了一本书叫《孩子你慢慢来》,这本书连同我所有囤积育儿书、育儿随笔、睡前故事一起连封皮都没有拆就被束之高阁。女儿两岁,当初一夜几次喂夜奶困得晕头转向的时候,还是有心情挤出时间捧着砖头般育儿书细读。而如今孩子睡着,又忙不迭地享受难得的闲暇时光,恨不得把时间掰碎再掰碎地用在追剧、刷微博、聊微信上,这一天仅有的几个小时中,是休闲娱乐?收拾自己?读书充电?还是继续工作?反正懒惰如我,是没有再把时间分配给孩子身上了,当时初为人母的新鲜与好奇,甚至由荷尔蒙支撑起来的强大的母爱与责任感,也在繁杂的育儿琐事中缓慢消磨掉了。

  可偶尔在微博上看到女友夸赞她和米多同龄的儿子会背了几首唐诗,或者小区里的邻居小孩儿会说多少英语单词的时候,我那当妈的小小虚荣心与上进心又被翻出来。买书、买光碟、买早教玩具,在淘宝上连下几单后,才看着闺女熟睡的小脸满足睡去。而后新鲜劲头过去,在被孩子复读机式的反复提问与“折磨”后,“上进心”又疲惫地爬上书架,落满灰尘,再也没有被翻开过。而一旦某个点又刺激到我,就再折腾、再厌倦,连女儿都会面对我这个三分钟热度的妈妈学会了一声轻轻的叹息。

  很多妈妈可能会说:你太过刻意了,孩子的成长是个瓜熟蒂落的过程,顺其自然最好,何必人为干涉?可我想在这里表达的是,即使你的孩子是一株放逐在田野间任其茁壮生长的小草,也要有一束温柔的长久凝视的关注目光。它是一直停在那里的,摄像机一样捕捉他们成长中的微笑细节,不错过她每一个进步,每一个转身、每一次沮丧、每一个得意。是要把心上的浮躁一点点擦拭干净,带着最大的耐心来面对初来这个世界的懵懂小人儿,是像小王子呵护玫瑰花一样的耐心。

  关乎知识,关乎成长,关乎你来到这个世界需要学习的一切技能,孩子你可以慢慢来。而作为新父母的我们却不能慢慢来,因为每一个忽略都会与一道通往孩童世界未知的门错肩,在这里与新手父母们共勉。

http://s4/mw690/48cd3a0ctx6BpZwIRJ983&690

 

  乐葵试用的博文这一篇俺欠了很久才向编辑交上作业哈!这阵子小忙,抱歉啦!看了各位博主充满奇思妙想的棒冰试用博文后,我自愧不如,想了好久也没想出新花样,只好用最保守也最夏天的的绿豆来做了。绿豆棒冰是我的最爱,还加了自制的酸奶,绿豆的香糯里加上丝丝酸奶味,口感很妙,大热天和娃一人一根,顿时暑气全消。三伏天来了,给孩子吃点安全的自制棒冰降降温,小宝宝也会舒服许多,不过要适量哦!

 PS:乐葵的模具品质真心不错,冻了几次棒冰之后逐渐发现两个已经不够啦!

http://s7/mw690/48cd3a0ctx6BpZB0Bam86&690

自制三伏天解暑神器——【绿豆酸奶棒冰】

用到的食材:绿豆100克、酸奶1/2

用到的调料:冰糖适量

用到的特别厨房用品:乐葵棒冰模具、料理机

 做法:

1、  绿豆洗净浸泡一夜。

2、  泡好的绿豆加水煮至豆子软烂开花,水不要过多。也可以用电炖锅或者高压锅来做。

3、  煮好的绿豆浓汤趁热加入冰糖搅拌融化,然后在倒入料理机中和酸奶一起搅打成细腻均匀的糊状。

4、  将打好的酸奶绿豆糊倒入棒冰模具中,留下2厘米空余,盖好盖子,冰箱冷冻2小时以上。

5、  冻好的棒冰用水冲洗一下表面,再用手轻轻捏住尾端左右摆动几下即可轻松脱模。

http://s10/mw690/48cd3a0ctx6BpZJtJix39&690

我的新浪微博:锦食堂里米多多

http://s15/mw690/48cd3a0ctx6Bq0TUAtU7e&690


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