哈哈，俺还不能算是个吃货，但有时候要在外面接客http://my.backchina.com/static/image/smiley/comcom/4.gif，所以午饭一般在各种餐馆里解决。生活在大多伦多感到幸福的事情之一就是可以吃到各个民族的午餐。给大家分享下，如果还有什么好吃的，一定要告诉俺啊！

首 先当然是俺们华人的午餐啦，大多伦多的亚洲的餐馆里，俺喜欢广东小炒，粥和点心。俺最佩服广东小炒店的师傅，一大本厚厚的菜谱，几分钟给你搞定几个菜，绝 对是门技术含量很高的功夫。而且，往往不起眼的小店里，藏龙卧虎，oakville市lakeshore和9th line边上一家小店里，虽然做西人生意，但小菜炒得连俺的最挑剔最吃货的广东师傅都赞不绝口。

这个是俺常吃的鱼粥，吃起来很幸福

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亚洲餐馆午餐时都很热闹。。。

韩国肉骨汤，有点吃腻了，可俺8岁的儿子自己能吃一客。。。http://i1254.photobucket.com/albums/hh612/Orient_XiaoDong_Li/my%20favorite%20food/kamjatang.jpg

 

日本生鱼片和寿司饭盒，卖相午餐里面第一！只是生鱼片不一定是最新鲜的。如果想吃最好最新鲜的生鱼片，俺知道dufferin街上有一家批发店，中午买回去，到晚上解冻的刚刚好，哇咔咔，味道绝对盖过任何日本餐馆！

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越南牛肉米粉，这个在多伦多最流行了，大部分是越南华侨开的，脸盆样的超大碗，俺们建筑工人们的最爱！

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泰国冬炎汤，多伦多卖的都清淡的像水一样，偶尔俺会去吃一下，怀念俺在新加坡混的日子。。。

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新 加坡海南鸡饭哇！mississauga黄金广场有一家，许多广东小炒也有这个，但是和新加坡小贩中心比起来，鸡还是不够嫩。。。饭也不够香。。。最怀念 新加坡北部woodland，spectrum工业大厦旁边的那家鸡饭了，哪位新加坡乡亲替俺去叫一个油鸡饭加豆腐干吧！

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偶尔也能看见些中国北方的饺子店，羊肉泡馍店，但是都很快就消失了。哈哈，大家开始都被浓郁的北方风味吸引，可是北方人缺少南方人对食物品质的坚持，越做越差。。。kennedy路上的老汤家也不如当初啦

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哇卡卡卡，给大家拜年，祝大家龙年嘴大吃四方，吃饱睡的香http://my.backchina.com/static/image/smiley/comcom/4.gif

咱们接着在大多伦多的街上溜达，闻着各种香味找吃的吧！

南亚的印度餐也很流行的，俺很喜欢印度人的米饭和各种咖喱汁。当然还有rotti啦。俺的工地在哪里，俺就吃到哪里。queen街正对patrick街，有一个印度不费，各种咖喱汁，可以研究个遍。但是中午去也许大家得准备点口香糖和香水。。。

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中西亚穆斯林的烤肉和馕也很好吃。vaughan mills对面的complex里有个阿富汗难民开的餐馆，人不是很多，一大套喷香的烤肉kabob，馕，米饭加沙拉，再加一杯滚烫的热茶，哇咔咔，要是再有肚皮舞表演就圆满了

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转到了地中海，多伦多的希腊餐馆和排挡很多，俺很喜欢他们加了feta羊奶酪的沙拉，和夹（卷）了各种肉类的pita饼。这个沙拉简直是减肥魔药哇，用几颗橄榄和feta cheese调味，一顿兔子餐也可以吃的很愉快。用这个代替中式炒蔬菜吧！

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犹太人的hummus酱 配薄饼，是耶稣吃的东西吧，刚刚烘好的饼，一块块掰开，粘着hummus鹰嘴豆酱吃，“这个是我（耶稣）的身体哇。。。超市里卖的hummus，味道好像 在听牧师讲道。。。可egglinton上夹bathhurst西北角有一家犹太人餐馆，hummus酱香甜软滑，还热乎乎的，大家可以去朝圣一下吧！

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意大利人的披萨饼俺并不太感冒，俺的胃口一直就没能征服这个http://my.backchina.com/static/image/smiley/comcom/12.gif，吃完了就闹胃酸。。。但俺喜欢panini三明治和海鲜面条。panini比三明治的好处是热的，十分适合俺一边开车一边吃。

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去年俺搬到了意大利人聚居的旺市，和朋友去了几次正宗的意大利咖啡馆，从此上了espresso的瘾！现磨的阿拉伯咖啡，给高压蒸汽冲过，咖啡表面形成一层油的泡沫，对味蕾和神经都是无比刺激的挑战。再加两块饼干，早餐或下午茶，都成了似乎很深刻的行为艺术啦！

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其 他欧人如法人，德人的餐馆似乎不是特别大众化，大概是仅供银行家们和泡妞的伪银行家们吃午餐的地方。俺能想得起来好吃的，无非是牛排羊排龙虾蜗牛，红酒和 奶酪啦。下面这个raw的太厉害啦。俺们有时候买腌好的lamb rack回来，用温水断生先，再轻轻煎或烤一下下，仍然很鲜嫩滴。

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哈哈，每个西餐厅都有自己的龙虾大餐，可俺觉得这个菜的技术含量最低了。那些故弄玄虚的调味酱都是胡扯，除非给你的龙虾死翘翘四五天了，否则沾了酱汁一定后悔的要死。。。

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奶酪和葡萄酒的伪学问，以俺一个星期才买一瓶的速度，估计是无法成为伪专家级别啦（so called connoisseur )。不过俺还是喜欢喝一些。

在加拿大虽然是个法语国家，但是真正用的到的法语，只有法式羊角面包warmed croissant这一个词。一定得会说哇，不然俺们建筑工人神圣的coffee time就不圆满啦。

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英国佬有什么好吃的，俺还真想不起来，英式的scone口感不错，可是味道无聊到和中餐的白米饭有一拼。。。http://my.backchina.com/static/image/smiley/comcom/4.gif

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非洲餐馆俺得跳过去了，没听说过，也没去过。谁知道告诉俺，哪天去探险一下。

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回到美洲，俺以前经常去一个在finch和westen工业区里的南美大排档，很喜欢吃他们的沾着红豆酱和沙拉吃的烤玉米饼菩菩萨pupusa，哇咔咔，好像是混凝土一样实在的食物哇。以前一个同事帮俺订购南美人家制的辣椒酱，里面加了不知什么的香菜，(也许是薄荷)十分爽口，，现在不知道到哪里去找了。

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加勒比海食物，俺喜欢牙买加jerk style咖喱羊肉陪红豆米饭。这个在多伦多也很流行。

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墨西哥人多伦多这里不太多吧，俺没去过专门的墨西哥餐馆，俺牙口不好，不是特喜欢脆硬的tacos。

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转回北美洲，俺能一下子想起来喜欢的就是费城牛肉汉堡啦，以前路过费城的时候，专门去探望了下，竟然没开门！但是俺们多伦多也有做的好吃的店滴，比如eglinton夹yonge街办公楼里的aroma coffee就很不错嘛。

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哈哈，俺们加拿大人有神马好吃的呢，想来想去只好用tim bits凑数啦！但是不能让俺太太知道，她不喜欢俺吃太甜的东西。但这个是超级解压食品，进入rush hour前买上一打，马上觉得rush hour过的好快哇！

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哇 咔咔咔，西餐和中餐有一些理念上的差别。中餐强调各种食材的味道搭配。而西餐强调对主要食材味道变化的发现提取。好像中餐喜欢把肉类和蔬菜一起炒，肉类和 蔬菜的味道融为一体。而西餐则喜欢将肉类单独用酱汁烹调，再单独配上一些蔬菜和红酒，看起来简单，但是食物和酒在味蕾上留下丰富的变化，也是很美的享受。 只是西餐馆薄薄的一页菜单，俺每次都会觉得搞笑，只会做这几样东西，还敢开店哇！

 

（大部分照片是网上找的）

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