不知道大家在逛超市的时候,有没有这么一个体会,同样的食品,脑海里首先闪现的是“它是不是有机食品”。的确,有机食品生产门槛较高,需根据有机生产要求和标准生产加工,且需通过权威有机食品认证机构的认证,象征着绿色、天然、健康。所以包括我在内的很多消费者,都会不由自主地选择有机食品。
可是,想必大多数消费者和我一样,对于何为“有机产品”,如何区分不甚了解,这也使得有机产品市场上出现了很多不规范的行为。不幸被假冒有机食品“坑害”之后,我们购买有机食品的信心难免大大下降。幸运的是,国家认监委及时响应市场需求,对2005年6月发布的《有机产品认证实施规则》(简称新国标)进行了修订,新国标自2012年3月1日起实施,以进一步完善有机产品认证制度,规范有机产品行业。但是新国标对于我们消费者来说,具体有哪些实实在在的好处呢?

最近,我在超市购买自己喜欢喝的特仑苏有机奶时,发现了一个新的现象:就是在每一盒特仑苏有机奶包装顶部新增了一排数字,有点像身份证的号码。在生产日期和产地编号下方,印有“有机码”,一目了然。
问了卖场导购员才晓得,该序列号就是该盒有机奶唯一的“身份证”,这也是有机新国标的要求所在。这组“身份证”由17位数字组成。前3位是认证机构代码,之后2位是认证机构年份代码,后面12位是认证机构发放的针对每个产品的有机防伪编码。凭这17位数字,登陆相关系统就可辨别牛奶是否真正有机。
若真是这样,那可再好不过,以后购买有机产品也大可放心了。于是,我随即登入“中国质检总局认监委网站中国食品农产品认证信息系统”,输入这盒有机奶的有机防伪码后,就出现了下面的界面。

通过上图,我发现,证书编号,产品规格,认证有效期,认证机构名称等等都清清楚楚地展示在界面上。细细分析,这些信息传递了两个信号:1.该产品确实是特仑苏有机奶,并非冒充;2.该产品经过了权威认证机构严格认证,确实是有机奶。第一次在超市货架上看到带有有机防伪码的有机奶,第一次亲自查询看到了有机奶的详细追溯信息,喝起来觉得十分放心!
对于我们广大消费者来说,可以运用这么一种快捷方式随时识别有机奶的真伪,我认为特仑苏有机奶的这个做法非常好。而且,据我观察,特仑苏有机奶是行业内率先执行了有机防伪码的,意义非凡。
首先最关键的,有机防伪码的实施,可以让消费者喝到放心的有机奶。听说这每一张“身份证”都来之不易,在各个环节都有着严格的监管。通过复杂、严格的审查链条后,我们才能在每一盒特仑苏有机奶的包装上看到独一无二的有机防伪码。
此外,有机防伪码的实施还可以有效打击市场各种制假、贩假行为,规范市场秩序。简单说来,这将在很大程度上打击有机奶假冒伪劣产品及造假商家,这对于有机奶市场的规范发展有着重要意义。

我相信,特仑苏有机奶率先执行有机防伪码,必然会带动其他企业跟进,这对促进整个有机奶行业健康有序发展有着重要的意义。作为行业领军者,这是对中国有机乳业负责的表现。因为,有机防伪码的实施将促进其他有机奶生产企业改进工艺,提高生产水准,力求获得权威认证,以期不被淘汰出局。长此以往,整个有机乳业的规范发展秩序必然会逐步形成。
通过仔细搜索,我还发现有机新国标对于产品认证要求更加细化。例如以往可视情况而进行抽检的牧草培育基地和奶牛养殖基地等项目,现在要求每年都要检测,且认证现场检查需覆盖所有生产活动范围,无论是检测周期,还是检测内容,均不同程度的进行了延长和扩充。
毫无疑问,面对有机新国标的实施,以及有机防伪码识别的普及,最高兴的当属我们消费者了。因为有了这一切,我们更能放心喝上健康、天然的有机奶。
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