买了炸了吃了
(2025-02-12 15:26:27)
博客第2732篇
2025年2月12日。今天正月十五,灯笼不挑,灯谜不猜,七老八十了,只有回忆了,唯一还能传统一次的就是吃元宵。前几天网购了一袋黄色的汤圆,一袋白色的元宵,有小有大,全乎了。刚收到货就煮了汤圆吃了一顿,管是什么日子呢,想吃就吃。今天是吃元宵的正日子,想起来当年爹娘不但煮着吃还炸着吃,风味不同,口感各异,于是今天我也要吃油炸元宵,回顾当年爹娘的味道。
我爸喜欢吃元宵,但凡粘的甜的他都爱吃。他是山西人,进京之前从来没见过元宵,第一次在小吃店看见卖元宵的,不知道是啥东西,就指着大锅里煮的元宵对伙计说,买一碗白煤球,引起一片哄笑。从那以后他就喜欢上吃元宵了,那时不知道还有汤圆,北方人粗犷吃大个儿的,南方人秀气吃小个儿的,元宵是摇出来的,汤圆是包出来的,制作不同,吃起来差不多。元宵能炸着吃,估计汤圆也行。
因为我爸喜欢吃元宵,在不是正月十五的时候,我妈就自制元宵,怪不得我爸娶我妈呢,他喜欢吃什么,我妈就给他做什么,娶老婆就娶我妈这样的。
中午我炸了8个元宵,吃了5个剩3个晚上吃,还是我一个人过元宵节,儿子飞走了,他从来不吃元宵,与我爸的口味不一样,大约现在的年轻人都不喜欢吃,饮食习惯也是随着时代的不同而不一样。传统的衰落也会成为必然,赶快申遗吧,晚了说不定就失传了
2025年2月12日。今天正月十五,灯笼不挑,灯谜不猜,七老八十了,只有回忆了,唯一还能传统一次的就是吃元宵。前几天网购了一袋黄色的汤圆,一袋白色的元宵,有小有大,全乎了。刚收到货就煮了汤圆吃了一顿,管是什么日子呢,想吃就吃。今天是吃元宵的正日子,想起来当年爹娘不但煮着吃还炸着吃,风味不同,口感各异,于是今天我也要吃油炸元宵,回顾当年爹娘的味道。
我爸喜欢吃元宵,但凡粘的甜的他都爱吃。他是山西人,进京之前从来没见过元宵,第一次在小吃店看见卖元宵的,不知道是啥东西,就指着大锅里煮的元宵对伙计说,买一碗白煤球,引起一片哄笑。从那以后他就喜欢上吃元宵了,那时不知道还有汤圆,北方人粗犷吃大个儿的,南方人秀气吃小个儿的,元宵是摇出来的,汤圆是包出来的,制作不同,吃起来差不多。元宵能炸着吃,估计汤圆也行。
因为我爸喜欢吃元宵,在不是正月十五的时候,我妈就自制元宵,怪不得我爸娶我妈呢,他喜欢吃什么,我妈就给他做什么,娶老婆就娶我妈这样的。
中午我炸了8个元宵,吃了5个剩3个晚上吃,还是我一个人过元宵节,儿子飞走了,他从来不吃元宵,与我爸的口味不一样,大约现在的年轻人都不喜欢吃,饮食习惯也是随着时代的不同而不一样。传统的衰落也会成为必然,赶快申遗吧,晚了说不定就失传了