目标学员：对在家做素菜感兴趣的客人、主妇、学生等。

内容：三大部分——（1）营养知识（2）素食烹饪技法（3）学会10道美味素菜

形式：讲解 + 阅读材料 + 演示 + 实习 + 品尝 + 交流（穿插菜品制作培训）

时间：每期四周，每周一次课，每课2小时。本期是八月份的每周六下午2:30--4:30（8月5日、12日、19日、26日）

场地：讲解在本餐厅一层，DIY可能有一部分在厨房。
地址:清华科技园创业大厦一层.

报名要求：（1）报名时间截止到7月31日；
（2）请自带围裙、套袖。

报名电话：62797078

转贴者言;如此好事，那谁谁怎能不去学会了以后请我们吃素食呢！

文章引用自：http://blog.sina.com.cn/u/48a0c4ba010004xk