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上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

(2014-12-26 12:38:59)
标签:

美食

酒吧

旅游

上海

分类: 男人生活

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街
如果现在有朋友问你,上海的酒吧街哪里好玩?如果你还在说衡山路、永康路、胶州路吗?那叔告诉你Out了。

 

五年前的淡水路还是个脏乱的菜场,在短短的几年间这里狭小的街道两旁逐渐开业了很多颇具风格的小酒馆和餐馆。粗略的统计了一下,在短短的200米距离内竟有23家之多,一不小心淡水路(自忠路和复兴中路之间的一段)又成为上海最具人气的小资生活聚集地。当然这条街的红火,离不开周边商务楼里喜欢下班后喝一杯的老外们。

 

说到淡水路,常常被问及一个问题:淡水路在哪儿?这个位于新天地隔壁的一条小路被绝大多数人所忽略,或许是因为旁边新天地太高大上,所以这条街便以一种不同的市井的方式顽强的发展着,在一家酒吧的楼上你或许能看到“万国旗”一样的晾晒衣物,在另一个酒吧旁或许就是个水产店,但这都不妨碍两者之间默契的融合,因为这样,让这里更多了一份休闲放松的自在感。今天牙叔就给大家梳理一下这条街上值得一试的酒吧和餐厅。

 

酒吧

Comet

隐藏在里弄中的小酒吧

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


如果问牙叔近一年去的最多的酒吧是哪里?非Comet莫属,几乎每周都会惠顾一次。这个隐藏在漆黑弄堂之中的酒吧环境私密,无论是朋友聚会还是工作伙伴相约都很适合,既有情调又不会觉得很吵。酒吧仅有四张桌子,如果没有熟人带领很难找到,我想能找到去喝上一杯的也算是有缘人吧!老板是个喜欢结交朋友的小胖子,年纪不大却有很好的人缘,当酒友得知要开这家酒吧时纷纷送来贺礼,包括音箱、灯具、播放的电影、酒桌,就连酒吧的名字,也是一个美国友人赠送的,仅凭这些就能看出,约三五好友来这儿扎堆再合适不过了。

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


酒吧主理威士忌,有上百种酒款可供选择,不过叔来这里常常选一些鸡尾酒来品尝,因为我觉得这里的鸡尾酒也很赞。我喜欢称这里为小黑屋,因为光线并不明亮,仅有的光源能让你看清自己的朋友和美酒,忽略其他人的存在。目前叔也只带身边的有缘人来此。

营业时间:16:00-01:00

 

 

The Beer Shelf

比利时风情啤酒吧

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上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


酒吧很小,最多也就能容纳十几个人,还得是站着。最让人没想到的是,这样一个看似欧洲风情的酒吧竟是一个东北爷们儿开的,据说因为能拿到比利时啤酒货源,于是开了这家小酒馆。这家啤酒馆也是同街其他店铺老板的最爱之一,所以也非常值得一试。我让酒保给我介绍几款店中的好酒,于是就尝试了几款。Kwak是本店最受欢迎的一款啤酒。Duuel是比利时人的迎宾酒,据说家里来客人都喝这款。Pecferesse是果味极浓,口感极甜的啤酒,很适合姑娘们来喝。Trappistes Rochefort是酒精度最高的一款,适合老爷们儿。还有一个小粉猪啤酒,据说喝完就可以回家睡觉了。

营业时间:15:00-24:00

 

Mix Drink

最具人气的小酒吧

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


如果说哪家酒吧为淡水路的一路成长加分,必须要提到这家Mix Drink。三年前马姓老板选择在这里开始自己的事业,爱妻用她姓名中的M为灵感起了这家店名Mix Drink,名字也直接说明了这里提供咖啡、鸡尾酒、啤酒以及混合型饮品,也提供美味的Pizza、薯条、炸鸡等下酒小食。老板是个记性很好的人,如果你去上几次,老板就会记住你爱喝的酒名,当你再次惠顾的时候,你的心头好很快就会端到你面前,Mix Drink或许是这条街上最火的一家,记住熟客这也许是老板的经营之道吧。

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

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去年老板的一次旅行给他带来了新灵感,让他对经营了两年的酒吧进行了重新装修,现在开放式的设计让顾客更显自在,据说生意也随之翻了一倍半。Mix Drink基本从周三开始就已处于人满为患的状态,喜欢热闹氛围的朋友可以去这里试一下。

营业时间:16:00-01:00

 

FAVORITA

来自意大利的美酒加咖啡

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

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这是家意大利风格小酒吧,周末的午后老板娘在柜台里忙碌着,先生是来自意大利的高挑绅士,带着耳机悠闲的看着电脑。虽然这里仅仅开业一个半月,但生意明显不错,因为仅一会儿的功夫就有两三拨老外来这里喝上一杯。夫妻俩都是喜欢融入市井生活的人,所以选择了在这条街上经营自己的事业,他们甚至为选每一款酒而走遍意大利酒庄,最终将自己的心头好带回与顾客分享。目前,这里主营意大利红酒、白葡萄酒、起泡酒,配意大利各种冷切肉和丸子,未来很快这里也将提供餐食。值得一提的是这家店铺不仅仅酒有喝头,咖啡也相当不赖,来自意大利咖啡豆磨出的浓缩咖啡让友人赞不决口。

营业时间:16:00-24:00点,周末需要订位。

 

Mr. Shaker

街尾的鸡尾酒吧

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两个帅哥调酒师经过多次选址的考虑后,最终决定在淡水路尝试自己的生意,希望新天地和思南公馆的人气可以波及至此,事实证明他们的选择是对的。他们以调制鸡尾酒在淡水路名声鹊起,特别以自己调制的Mr. Shaker系列引以自豪,对鸡尾酒感兴趣的朋友可以来试试。在这条街区里采访了几位其他店铺老板,问他们喜欢去哪家喝酒,他们都说Mr. Shaker也是自己愿意来喝一杯的地方。目前,他们的第二家分店已在田子坊开业。

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


我问老板为什么你们的鸡尾酒好喝?于是他为我秀出了他们的秘密武器,这些自酿的基酒,分别由柠檬草、姜、猕猴桃、柠檬皮等酿制。

营业时间:16:00-01:00,周四至六人多,需要提前预定。

 

D Plus

淡水路最文艺的范儿

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


这家小清新的咖啡馆吧,在淡水路上估计是最文艺的了。从今年3月换了主人后,由一个胳膊上文了大片玫瑰的漂亮姑娘接手,这里卖的最好的咖啡是英式咖啡,如果觉得口味太重,可以选择来一杯外面很少喝到的特色咖啡Flat White,再和爱笑的老板聊上几句,估计很多男生的心都会被融化吧。

营业时间:08:00-01:00

 

Le Creme Milano

想换个口味就去吃冰淇淋吧

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街


这条街上唯一的冰淇淋店,其实总店位于陕西路上,这里是第二家店,但是总的来说个人觉得这里口味一般,或许是因为比较清淡的原因。如果你想在淡水路消磨一个下午的时光,又想尝试不同的味道就来试试吧。

 

 

美食

混出寿司美味

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

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美国回来的老板在这条街上坚守了7月后才开始赚钱,这家融合了美式口味的寿司店目前80%的客人都是老外。别看店铺很小,却受到了德国电视台、赫斯电台、奥地利电视台等采访。厨师来自于知名的日料店,另一个厨师也是从美国和南非归来的大厨,可以说这家寿司店融合了世界风,口味比较复杂多元,不像日料那么简单纯粹,在这条街上算是首屈一指的小餐厅。

cindy初恋女友

营业时间:11:30-14:0016:30-22:00

 

 

黎云阁

最受家庭欢迎的老牌餐厅

上海小资新地标:活在市井里的淡水路酒吧街

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这家颇具人气的上海菜馆已有13年的历史,经营传统改良上海菜,颇受上海家庭的欢迎。最妙的是在这栋百年历史的建筑中享受特色菜清炒虾仁、酱鸭、砂锅,感受真正的上海里弄味道,你也可以坐在室外感受百岁以上大树的灵性。

营业时间:16:00-21:00

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