空中一号白粥一煲166元

外省朋友来广州，招呼他们在哪儿吃午饭、晚饭，以前一直很伤脑筋。

今年开始，难题解决了，“空中一号”帮了大忙。

位于珠江新城的“空中一号”酒家，是南海渔村老板徐峰的杰作。

28层近百米的凌空，俯瞰广州最美的江景、海心沙、小蛮腰电视塔与花城广场、大剧院，其景色之美、之艳，堪称广州之最。

这儿的室外景色,白天、黄昏、日落、夜幕、雨天，均变幻不同，怎看都有趣，怎看都有诗情画意。

每次朋友饱尝美食、美景后，均赞不绝口。

“空中一号”有一绝——白粥。

寻常百姓家中一碗普通的白粥，几毛钱吧，街上吃也就两三元吧。

但在这里，白粥卖出天价。

每次我都请朋友吃白粥。

朋友们总是说：不是吧，吃白粥。

我说：这粥可非普通的粥，价格不比鱼翅燕窝价钱低。

为什么这么贵？

因为是用上好的米、上好的水慢火煲的。

最神奇的是，这粥很绵很粘，很有粥气粥味，但不烂，粒粒皆圆润，颗颗可弹牙，香软可口，媲美燕窝。

我将它命名为“一号粥”，广州一号粥，广东一号粥，中国一号粥……

到底有多贵？

一煲（约七碗）售价145元，另加15%服务费。

因为，是用法国依云水煲的。白粥也能卖出燕窝价钱，算不算一种创意？

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