在重庆，忙完公事后，便想品尝重庆美食中的第一利器——火锅。

我发短信给《重庆晚报》名记周秋晗求教“重庆最出名最正宗最值得去的火锅店是哪一间？”

周回信告知二间，一为高档，二为平民化。

我决定聚舍，即杀奔市中心解放碑外婆桥店。

来到外婆桥，要轮候待位。

客似云来，慕名者众。

我在店门外呆坐，这二个美女，美是美矣，惜是哑巴，我没法与之沟通。左搂右抱，沾尽便宜，挨尽油，“木美人”无动于衷。

倒是周转的怀旧物有意思，时光的流逝，令它们价值日生。

外婆桥的火锅采用日本回转寿司式，众人围坐，美食自动转来咀边，确是新鲜，有创意。

只是，价值不便宜。

每人最低消费48元。部份食物如海鲜另收费。

不过，也算开了眼界。

不知道 蔡澜老师、沈宏非兄这些美食大家，可曾光顾过？

外婆桥，摇啊摇，与巩俐、张艺谋、李保田无关。与叶佳修的《外婆的澎湖湾》也无关。

它，只属于重庆。

到重庆，不曾光顾过外婆桥，不算品尝体验过最地道又最时尚的火锅美食。