让红酒文化大旗高高飘扬

晨报吃货团红酒团葡萄酒品鉴会圆满成功

由晨报吃货团红酒团策划举办的，以传播健康饮酒，加强团员沟通为主题的葡萄酒品鉴会于4月25日在米亚得堡酒庄成功举办。来自葡萄酒厂商的30余名团员，每人携带两瓶红酒出席酒会。

生活晨报吃货团红酒团（14团、23团）是由山西众多红酒品鉴师、专业葡萄酒侍酒师和葡萄酒经营企业家组成的专业团队。团长雅胜（杨振中）是山西裕凯商贸有限公司的执行董事，是WSET国际三级品酒师，从事葡萄酒行业20多年，有着丰富的品酒、荐酒选酒经验。

本次品酒会邀请了吃货团的总指挥迟国维、总参谋长张建伟、总指挥办公室主任龙儿（张霞）、一团团长杨文杰等。

品酒会开始由迟国维讲话，他主要提倡健康饮食和健康饮酒，并立志率领吃货团成员进行项目落地。他说，一些人一听说吃货，总以为是贬义词，但一走进吃货团，才发现这是一支高素质、高文化的队伍。这是一只励志要弘扬健康饮食文化的队伍，是一群敢担当、有责任感、有使命的人。红酒文化是健康饮食文化中的重要组成部分，红酒团要让红酒文化大旗高高飘扬。

随后是红酒团团长雅胜（杨振中）的发言，他强调了红酒行业一定要抱团培育市场，并发誓要让老百姓喝道性价比高的葡萄酒饮品，让市场上的假冒伪劣产品无所遁形。

专业的盲品活动把本次品酒会带向了高潮。四瓶来自于不同国家、不同产区的葡萄酒被主持人刘莉莉穿上了“衣服”。品酒会上可谓藏龙卧虎，各位品酒师各显其能，最终成功猜出了四瓶酒的葡萄品种、年份、产区等信息。这更加证实了山西葡萄酒界精英辈出，红酒团人才济济！

自由品酒活动结束后，米亚德堡酒庄刘秀斌总经理给参会人员提供了精美的晚宴，晚宴菜品由红酒团团长雅胜（杨振中）根据红酒和中国菜的搭配，在晚宴进行当中，酒餐搭配让每个人的味蕾都得到了专业的升华！最后二十多瓶高档葡萄酒被参会者一品而光！

晚宴结束后，刘秀斌安排剩下的人员在酒庄会所内唱了卡拉OK，在一曲曲美妙的歌声中，品酒会取得了圆满成功！
品酒会第二天，32团（红酒3团）迅速成立。（雅胜）

当“健康”遇见“鸡尾酒”

 人生三十余载

   游历大江南北

   一份职业成就了调酒师的美梦

  曾经的灯红酒绿

  曾经的纸醉金迷

  但内心从未停止思索：

  到底什么才是内心想要的？

  一份事业解开所有的疑惑

  原来每个人心中最渴望的就是：

  那份身心健康

  当“健康”遇见“鸡尾酒”

  我才豁然开朗

  原来人生就是一杯有深度的“鸡尾酒”

  在生命的旅途中

  每个人都是调酒师

  或许调的已不是酒

  而是一种生活方式

并在这种生活方式中感受健康而有深度的人生。

调酒表演后的开场白，道出了14团政委杨桂林的人生历程，接下来更是分享了其这款鸡尾酒作品的原创思维：

  这款时尚鸡尾酒“四事如意”的灵感来源于健康生活方式“四大基石”（心理平衡、营养均衡、适量运动、戒烟限酒）。第一层红色联想到养心（心是红色的，养心即要保持心理平衡）；第二层黄色联想五谷（五谷是黄色的，即联想到营养均衡）；第三层蓝色联想到运动（蓝天下应保持适量运动）第四层是少量高度朗姆酒（表示酒可以喝但要限量，即戒烟限酒）

  美酒虽好，请勿贪杯！（桂林）