每个人都想吃猪肉的观念是非常错误的（转）_江枫夜雨

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每个人都想吃猪肉的观念是非常错误的（转）

(2007-08-17 09:47:46)

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随笔/感悟

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    南方都市报易小辙摘文：专家称“每个人都想吃猪肉的观念是非常错误的 ”。
    然后他从首先再到其次再到最后，大意是这样：
    中国以占世界7％的耕地，解决的是占全球1／5的人口的吃饭问题，而不是吃肉问题。虽然现在我国正处于五千年以来的最盛世，但是想要实现拥有世界最多人口的中国人同时吃猪肉的局面是不现实的，某养猪场的CEO说过：“我们从来不是为穷人养猪的，猪肉也从来不是面向低端用户的！”即使在世界上最发达的美国，也只有三成的人吃猪肉，更多的人吃的是牛肉和鲍鱼。当然，国情不同，饮食习惯未必一样。”http://news.jtyl.com.cn/eat/uploadfile/200705/20070520103559157.jpg
    中国人对猪肉的迷恋其实是一种沿袭了几千年的误区。适当地上浮猪肉价格，如同提高股市交易印花税一样，运用价格杠杆减少猪肉对中国人民的危害，来增强国民体质、提高国民素质，促进中华民族的伟大复兴，堪称利在当代，功在千秋。当然，减少猪肉的食用量绝不等于我们的饮食质量就出现了下滑，从种类来说，我们吃猴脑、穿山甲、果子狸都是世界首创，从数量来说，我们每年光是公款吃喝就至少在5000亿元以上，饮食GDP仍然高居世界首位。
    又是一篇暗喻中国宏观调控失控的题材。
    就像当前房价一样，就像有位高官说“中国应当改变住房观念，人人租房，而不要买房”。其实说得也有道理，因为房子贵，租房比较划算，等房价稳定下来再购买房子。这样子有利于调控房价，让高房价降下来。可是居有所屋，安居乐业。住房应当作为人的基本权利来对待。为什么要老百姓改变观念，老百姓想住房有错吗？为什么不从其他方面找找原因呢？为什么总是老百姓有错呢？
    很显然，现在又来个吃猪肉的观念，其实也暗示宏观调控不得力，就像八部委房价越调高如出一撤。
    试想连吃猪肉都成了老百姓障碍，是不是要老百姓天天吃素，当和尚，那样才叫改变观念了。你想，别的肉更吃不起，更谈不上吃些大家都认为的有营养的，有口感的，有食欲的食物了？！
    既然需要老百姓牺牲时，老百姓从来都是听话的，那又怎么办呢？谁叫咱是低端用户呢？不然宏观调控真的不会调了？不知道从哪调起了？最担心的是那些不需要改变吃肉观念的高端用户再吃不好，到时我们这些低端的连素得都没得吃了，到时岂不更得不尝失了？！现在只有听专家的，只有改变一下观念了？！http://www.58fz.net/upload_image/Restaurant/20070131155132.jpg
    如果说得没错的话，凡是能让老百姓过好日子的东西，那些精英们，所谓的专家们都要冠冕堂皇地建议一下，让那些大多数的中低收入的老百姓改变一下各种名目繁多的观念，不然少数的高端用户们怎么才能吃好猪肉、住好房？！
    没辙，低端用户们只能自己动手来屠杀猴脑、穿山甲、果子狸吧？！改变一下吃肉的观念，留着猪肉给高端用户，部分先富裕起来的人吃吧？！
   不然平均收入涨幅两位数字什么时候才能达到呀？！

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