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用2根胡萝卜1根青椒,丝切后用盐腌下下,放冰箱24小时后取出将水挤掉,然后用保鲜盒子装起来。每次吃之前夹些出来,用麻油一拌即可。(放多少盐合适需要根据个人需求摸索摸索,实践实践),很脆很滋味,据说主席也是这样吃滴~~~这个山药口感不同于超市卖的那种粗的,只有手指般细!这样的山药烧出来的稀饭,很面很面,很好吃,大人小孩都喜欢
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