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梅干菜扣肉~~ 先将五花肉整块水煮7成熟 油炸整块到外表稍微焦黄,然后切成片 将切好的肉片,放铁锅里加作料,凉拌(胡椒粉,酱油,糖要多点,鸡精,梅干菜比较咸,就不加盐了) 将肉片,叠放成一排,放到碗底部 将切好的梅干菜放铁锅里,用刚才的作料,在铁锅里凉拌,不要用油炒。
最后将拌好的梅干菜倒在肉片上,放到高压锅里蒸20分钟,取出将菜倒扣过来即可
肥而不油腻,美容滴一道菜哦~~
这个简单,扔到盐开水里煮开即可 黄瓜蘑菇鸡蛋,清爽的口感
这个是广式烧法,油麦菜爆炒豆豉鲮鱼,稍微放点盐,添加点水,很好叉的,鱼刺都能吃光
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