走进夏末初秋，一场秋雨一场凉，这样的季节对于南京来说，应是一年中最舒适的了。我喜欢这个温度和湿度。

新学期，孩子在适应新学校、新课目，同样我也要适应新的生活规律，孩子每天7点20要到学校，6点20起床，6点45出发。孩子的早餐很重要，我需要每天早上六点起床，将早点做好。每天看见儿子吃着不同花样的早餐，饱饱的去上学，那么这样的一天，我心才会是安的。

每次蒸鸡蛋，要不是蒸的水份太多很稀，要不就是蒸的象蛋饼很干，今天，无论是形还是味，我总算蒸出和避风塘竹家湾一模一样的感觉。星期天经常去避风塘吃饭，每次去都要点上那个用白色瓷罐蒸出来的鸡蛋，上面会散些肉松口感很美，我也很想把鸡蛋蒸到那个境界，不咸不淡、不稀不干。终于有一次，在避风塘竹家湾吃完蒸鸡蛋，我向领班提出，想买下那个白色罐子，她们让我多付了10元钱，为了能把这个味道搬回家，我先把罐子搬回家。大家不都说，天目湖的鱼头味道鲜是因为天目湖的水，要用天目湖的水来烧。对美食有时候我的表现会很孩子气，入迷。就如同以前同事张会计说我“你啊，看见好吃的菜，连眼睛都会发光”。其实，一直以来我的烹饪技巧，都是吃出来的，的确我喜欢美食，但是我更痴迷的是美味的形成。