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【水榭在做菜】－【红烧龙虾】
(2007-04-21 14:22:31)
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私房菜—红烧龙虾（照片） |
分类： 水榭私房菜 |
今天星期六,睡足了美容觉，起床后忽犯龙虾瘾，特想吃自己烧的龙虾。
超市龙虾卖到16.50元/斤，我要青壳、母的
龙虾。
龙虾。热心围观的阿姨帮我挑选起来。
刷洗、抽尾巴、剪抓子、挑头、挖鳃，清洗的工序一样不少，我乐在其中。
我乐在其中。
作料：大蒜、葱、孜然、八角、料酒、糖、酱油、盐，大火煎小火焖入味。
另：蘑菇炒鸡蛋，青椒炒干子，小菜秧汤。
中午，我家的厨房，龙虾味道，十里飘香。。。。祝大家周末嗨皮～
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