牛奶如果摄入不足，身体会吸收骨骼里的钙质来补充，这时指甲会缺少光泽，如果做运动，还容易受伤。

    新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质，这也是人类每日必须的营养素。

    脂肪少的鱼和肉各一片

    一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时，容易感到疲倦，头发也较干涩，甚至生理不顺。

    注意：想减肥的朋友可不能什么鱼都吃，减肥增肥皆因鱼，要挑脂肪低的鱼类。如果你是个非常爱吃肉的家伙，我们推荐您用吃肉减肥计划。

    豆类和豆制品

    如 果完全依赖动物性蛋白质，则容易患“文明病”，因此豆类和豆制品必不可少。

    蔬菜在一日三餐中至少各有一道

    蔬菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。

    薯类平均一天一个

    薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是瘦身菜单的好选择。

    水果一天一个

    蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%，而水果（看水果的卡路里）可在最新鲜的状态下食用。不过，大多数水果中糖份含量很高，所以要把它当作零食或是点心适量食用。

    主食

    这是一日三餐的必需品，也是保证你有充沛体力的必需品，适量的主食可以使你有饱腹感，不至于因为肚饿而吃其它零食，以至于肥胖。

    教你一招：主食可以是面包、米饭、薯类……在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主食变成减肥食品。

http://www.tj.xinhuanet.com/shkj/2008-01/14/content_9021121.htm