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美国式婚礼(1)美食艺术

(2008-07-20 02:06:10)
标签:

生活

美国生活

美食

分类: 中国生活与社会

前言不管美国婚礼还是中国婚礼都讲究排场热闹,而中国的婚礼在于浩大的车队和婚礼车的装饰,然后是热闹,很多人聚在一起,甚至是上千人,从中午吃到晚上,吃饭前主持婚礼,父母双方参加,更多的是领导生意伙伴的介入,中国的婚礼带有政治性和商业性,就是说中国的婚礼不仅属于个人的,也属于双方关系上的婚礼,最后是闹新房,参加婚礼的客人也是送钱,不送礼物,一般来说送的钱至少gou主人办酒,当然啦,如果是生意关系或领导关系,那送礼不一样,多的可以多到我们无法想象;美国式或西方式的婚礼主要是个人的婚礼,和双方父母的关系无关,而大都是女方父母出钱办婚礼,根据父母经济状况来决定婚礼的豪华程度,客人也是送钱,但送钱的客人一般都没有思想负担,愿意送多少就送多少,主要取决于私人关系的亲疏,可能亲戚送的钱还不及朋友送的多就是这个原因。他们的婚礼更讲究情调和氛围,更讲究食物的艺术和环境服务的优雅。

 

下面是我参加侄女婚礼的图片,边贴图片边讲解美国式婚礼:

 

这是教堂婚礼之后的鸡尾酒会上的小吃

美国式婚礼(1)美食艺术

西方人最爱吃,最常吃的食物:CHEESE(奶酪)背景是插花,装饰酒瓶,食物雕刻。盘子里是水果雕刻,水果,和不同颜色的奶酪,摆放成这么美丽的造型,不饿也想看看!

 

美国式婚礼(1)美食艺术

水果拼盘:背景也是鲜花插花,中间是冰雕:盘子里是一个西瓜雕刻的双凤美丽图案及水果雕刻及各色水果组成的拼盘。

 

美国式婚礼(1)美食艺术

这是海味冷盘:把虾,蚌放在冰上,看起来就像满载海鲜的船儿从海上归来

 

美国式婚礼(1)美食艺术

这是在中国很高级的西餐馆吃得上的自助餐,把做好的热食放在钵里,潇洒的笑容可掬的服务生把食物亲自给你盛到盘子里,客人享受的是这种安逸的服务

 

美国式婚礼(1)美食艺术

炎热把客人都给吓回去了,但是还是有不少的客人来这个户外花园里的鸡尾酒会上享受美酒和美食

 

美国式婚礼(1)美食艺术

鸡尾酒吧台,客人们可以根据自己的口味挑选自己爱喝的饮料,服务员为客人马上兑上一杯美酒,我大女儿看得很起劲,她也想喝一杯,可是美国儿童不能喝,遗憾!纯饮料可以!

美国式婚礼(1)美食艺术

爸爸挑选食物

美国式婚礼(1)美食艺术

西餐水果和奶酪的整体设计图

美国式婚礼(1)美食艺术

这是什么,我不知道,老公告诉我也忘记了,也是冰雕,是酒瓶的形状,我就叫它鸡尾酒冰雕

美国式婚礼(1)美食艺术

服务生给我配饮料,把兑好的饮料倒在冰雕里,从中间出来后就是下面这杯美味的冰凉的饮料了

美国式婚礼(1)美食艺术

 

美国式婚礼(1)美食艺术

老公喜欢亚洲美味食物

美国式婚礼(1)美食艺术

这有点像沙拉,但用盘子和花组成美丽的图案

美国式婚礼(1)美食艺术

亚洲美食:日本的寿司。背景却是中国的画屏,和西式的酒瓶。。。我很遗憾我们中国的东西都被日本给借用了,成为他们的饮食艺术,而且还风行世界,居然可以搬上高级的地方,相反中国的食物在西方,大都是在很普通的餐馆里,是劳动人民去的地方,因为便宜而且量大的原因. 实际上寿司就是一个饭团,我们应该给小日本学学,学学他们的拿来和组合变化成为自己的东东的方式

美国式婚礼(1)美食艺术

盘子和叉子的摆放很讲究而且方式不一,我没有一一拍来

美国式婚礼(1)美食艺术

烙饼:经他们一装饰就成了高雅的消费品。实际上就和我们中国的烙饼一样,但没有我们的好吃,可我们的就没有上高级场所的台面。

美国式婚礼(1)美食艺术

这是美国的HAM和日本的寿司组合,背景是海豚冰雕

美国式婚礼(1)美食艺术

美丽餐桌摆设:从鲜花,到餐具都很讲究。主餐是开胃菜,沙拉,主食,甜点,各种饮料,一道道上。美国式婚礼(1)美食艺术

主餐后的浪漫焰火甜点:共五十种,同样是讲究摆设,客人们排队选择自己喜欢的甜点,服务生给客人们热情地盛上。

 

这是一个比较豪华的婚礼,所以食物也讲究气氛和摆设,他们也一样是根据自己的经济实力来办婚礼,可以很简单,也可以很复杂,我不知道很有钱的怎么办婚礼,但我可以想象那豪华的场面就更不用讲了,客人们都穿着讲究,既严肃,热闹又快乐奔放!

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