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家常菜
(2006-06-20 04:15:49)
分类:
家常美味
这是我自制的炸汤圆:我用老公干净的旧布衣制了一个口袋,把糯米放上水泡了几天几夜,我老妈说泡越久越好,但是每天的换一次水,然后用机器磨成水份,装在口袋里封好,滴干水分,最后把糯米份揉成团放油锅里一炸,成了,可惜我和老公聊天,把个圆的炸成扁的,把个应该是黄黄的弄成了糊的,反正没关系,自己吃啦,不用管它有没有买样了.
在此贴上让各位博友尝尝.再来一盘四川口味的酸辣绞子,做法嘛,想学的告诉我.我老公可喜欢了,一口气吃了好大一海碗,到了晚上吃晚饭时都不饿.
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