一尊皇牛
(2008-07-12 16:33:12)
标签:
美食火锅 |
分类: 美食 |
很久没点评美食了,先把最近一段时间没完成的工作补一补。
之所以选择一尊皇牛有两个原因:首先,他距离万达影城(后半年要常来的地方)很近;其次,就是50元的优惠券,上次有这样的优惠券同样是来自火锅--豆捞坊。
一尊皇牛的就餐地点在二楼,一楼专门做招待之用。如果说从大门进来到电梯不会有太多的感觉话,那从电梯到二层开门后,则必然会令人大开眼界,昏暗的灯光、庞大的水池、不规则的设计……很难想象这是一个专营火锅的餐馆,毫无疑问,这是我到过的最高档的吃火锅的地方。
当然,这样的环境的确可以让人心情非常舒畅的用餐,付出的代价自然是更多的银子了。
虽然同样是用电磁炉加热的小锅方式,但电磁炉的码放显然费了不少心思,在桌面上完全看不到任何设备,只有几个突出的按钮,正是电磁炉的开关。值得一提是餐具,的确和在高档饭店享受燕鲍参翅时的餐具有一拼。
至于菜品,有一些特色和高档的牛羊肉,不过这次并没有尝试。推荐菌类拼盘,不推荐豆制品拼盘。
锅底和小料只能用无功无过来形容,包括香菜、香葱、辣椒的辅料可以自取,类似豆捞坊的意思,但种类差很多。
总之,一尊皇牛的主要定位还是商务宴请,私人就餐还是另寻他处,除非您太过留恋他家的别样风情。