跟陆江老师看香港美酒展（二）

文/陆江（Maxime）    编辑/王智慧（Serien）

11月9日是香港酒展的最后一天，也是公众日，场面火爆，有点儿要赶上北京假期知名景点的人群密度了。

继第一天重量级的生物动力展之后，主要都在转悠酒展主场馆。这次换换口味，也去看看平时低调的产区和产国。

http://s16/mw690/001kyhxgzy6NLs8vvzN6f&690

从马其顿开始，这个来自欧洲火药桶巴尔干半岛的国家，整体水准还是距离欧洲老牌葡萄酒强国有不少距离，不过国际和本地品种都已有些可以圈点的酒款。

http://s4/bmiddle/001kyhxgzy6NLsvWoIH13&690

由于Vinitaly的强势加盟，意大利声势俨然已盖过法国。不过Slow Wine杂志的联合Pavillon，这个能尝到不少意式fine wine的地方，规模相较去年缩了不少，看来市场反馈没那么积极。

http://s7/mw690/001kyhxgzy6NLsYReUmb6&690

http://s15/bmiddle/001kyhxgzy6NLsZrYjI6e&690

本次澳洲展团最耀眼的是，澳洲阳光酒庄带队组织的澳洲雅拉酒谷酒庄产区。黑皮诺和冷气候西拉很有潜力。

http://s10/mw690/001kyhxgzy6NLtry0hX99&690

日本的葡萄酒，试到的多是有着清酒纯净的小清新。而日本清酒展位前人满为患。中国市场对它的接受度越来越高。

还有粉嫩的草莓酒，感觉适合樱花树下小杯啜饮.

http://s5/mw690/001kyhxgzy6NLtvQwoQ74&690

http://s5/bmiddle/001kyhxgzy6NLu242i0e4&690

法国展团: 法国著名酒评人Micheal Bettane领衔的B+D展区名庄荟萃，他们的最新年鉴中文版正在现场签售。

http://s1/mw690/001kyhxgzy6NLu8uKY050&690

AXA旗下的法国南部Mas Belles Eaux，纯净，单宁成熟细腻.

http://s2/mw690/001kyhxgzy6NLub9DJD91&690

DISZNOKO Tokaji由传统风格的08年份5P，也有极少出产的酸甜平衡又集中的2005 6P Kapi单一园。还有拥有超赞的酸度和集中度的液体黄金Eszencia 2005。只在这一个展台，你也觉得不虚此行了。

不得不说，人多，太多，公众下手太狠，Eszencia剩余能倒出六杯的量，眼看着被两杯倒光.

 http://s1/bmiddle/001kyhxgzy6NLudsuas70&690

展会中时不时还能遇到些蛮有实力或是有趣的酒，加几张捡漏的。

http://s14/bmiddle/001kyhxgzy6NLuoOJiJad&690

本次展会有多场葡萄酒教育课程和讲座会议，大家都认识到了葡萄酒文化推广的重要意义，并把教育型推广作为重点的推广方式。

http://s4/mw690/001kyhxgzy6NLuFWZV103&690

学习单宁质地的葡萄酒学习工具.

http://s4/mw690/001kyhxgzy6NLuI8v5Ne3&690

紧接着，上海的Prowine China又要开始了，分流了部分展商，当然也会有不少会连着见两次的展商熟面孔。期待再见。

更多美食美酒旅游文字：陆江的葡萄酒世界(点击下方图片即可直接浏览)