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爱上巧克力三大健康理由
(2007-03-06 20:46:31)| 分类： 心绪飞扬 |
朱古力——表达爱情少不了的浓情主角。那浓郁而独特的香气，细腻如丝的口感，香醇微苦的味觉，都让人难以抵抗，而且本文介绍的不得不爱的三大健康理由，更让你从此爱上诱惑，爱上朱古力。
保护心脏 减少闭塞
很多人以为朱古力是高脂食物，一定对心脏有不良的影响，但其实朱古力中的饱和脂肪为硬脂酸，吸收后会被肝脏自动转化为油酸，属健康脂肪类别，已被证实不会增加人体血胆固醇含量。更有研究发现，吃朱古力可减少患心脏病的机会，因为可可中含大量多酚类物质，属强力抗氧化物。这类抗氧化物能防止血管动脉闭塞，有效预防心脏病。另外，朱古力的多酚类物质，据讲有预防癌症的作用，可以清除身体中的游离基，减低对身体的破坏。
内含铜质 令精神充沛
朱古力含丰富铜质，每28毫克纯朱古力中便有0.2毫克铜。铜质能帮助身体制造红血球，红血球将氧分带到身体各个细胞，细胞活跃，自然令人皮光肉滑，精力充沛，减慢老化速度。
提神醒脑 不会上瘾
一块40克重的朱古力，约含15至30毫克咖啡因，只有1杯6安士咖啡的十分一。咖啡因能刺激大脑神经，吸收过多却可令人神经紧张及失眠，因此适量进食朱古力可有助清醒头脑，减轻疲惫感，又不会精神紧张。
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