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无题

(2024-02-20 20:43:12)
分类: 我见犹怜——去日留痕
糯米包油条,学生时代的最爱,好多年没吃到了,回沙市大半年,一直想去吃,事情一多往往又耽搁了。
记得那时校门口好几个卖的糯米包油条的,一个小推车,上面架一个炉子,炉子上一个木甑,一个操作台,台上面摆满了瓶瓶罐罐。普通的糯米包油条5毛钱,原滋原味,只是糯米裹油条。plus版的一块钱,可加瓶瓶罐罐里装的各种小菜,萝卜干,海带丝,土豆丝,肉松,老干妈,莲藕丁,炸糊椒等等。我吃普通版的居多,偶尔也会犒劳一下自己来个plus版的。糯米包油条融合了糯米的清香、油条的咸香,还有各种家常小菜不可预知的香,特别是冬天,包好的糯米包油条握在手里暖暖的,一口下去,好吃、实在、香!

说是很久很久以前,沙市周梁玉桥边,有个经营早餐饮的老姨妈苏氏,她做的园豆糯米排骨汤是荆沙一绝,吃过的都赞不绝口,而且念念不忘,盛名远扬。苏氏还顺带卖点稀饭油条,再配上小碟亲手加工的海带、榨菜、藕丁、渣胡椒等等,更是令人回味无穷。
苏氏的儿子还在小学念书,有天起床迟了,脸也没洗,背上书包就跑到周梁玉桥来找妈妈要吃的去上学,可是园豆糯米汤和稀饭都嫌烫,而且时间来不及了,汤汤水水的也不方便带着路上吃。苏氏急中生智,用配园豆汤的糯米饭摊开,再铺上一层海带、渣胡椒、藕丁等菜,准备捏成一个糯米团给儿子带着路上吃,可是儿子还要囔着要吃油条,苏氏忙着要招呼客人,想也没想,顺手折了半根油条也裹进去了,这样一来就捏不成圆形的饭团团了,只好顺着油条卷成一个纺锤形的饭团包好交给儿子。儿子也急着赶到教室,埋头啃食早餐边听课,两不耽误,这可馋坏了同桌和前后的同学啊,回家都吵着要吃这闻着有香,啃食有味,还能饱肚子的玉桥糯米包油条。一时间在家长和老师之间传开,大家都纷纷慕名前往购买品尝,更令人皆大欢喜的是,再也没有一个学生上学迟到了,边吃边走,两不耽误。

这故事编得合情合理,一本正经。 要是哪天失业了,我也去校门口支个摊,卖糯米包油条。

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