海峡两岸茶业博览会将在福建武夷山市举办
2025/11/07 来源：中国商报网
林茂阳
11月7日，福建省人民政府新闻办公室召开新闻发布会，介绍第十七届海峡两岸茶业博览会（以下简称茶博会）情况。本届茶博会将于11月16日至20日在福建武夷山市举办。
本届茶博会以“‘三茶’统筹?融合发展”为主题，规划设置了“茶和天下”馆、茶创意馆、茶旅融合馆、茗茶馆等四大主题展馆，通过将“展、销、研、游”功能有机融合，强化两岸茶文化交流和生态产业合作，展示践行“三茶”统筹理念、促进两岸融合发展最新成果。茶博会期间还策划了20项系列活动，全面呈现一场集展览展销、文化交流、产业合作与茶旅体验于一体的行业盛会。
本届茶博会台湾馆展位数量增至200个，较上届增长14.3%。截至目前，报名参展的台湾茶企茶商覆盖岛内的主要产茶区，产品涵盖冻顶乌龙茶、东方美人茶、文山包种茶等十余种台湾茗茶，以及台湾茶器具、茶食品、茶文创等，形成集展示、品鉴、交易于一体的综合性平台。
茶博会期间将举办“亲，来品茶”两岸青年武夷山打卡季等10余场涉台交流活动，既保留“朱子杯”民间斗茶赛、“茶香两岸”美食嘉年华等两岸台胞认可的、参与度高的交流活动，又新增“茶香两岸•文脉相连”文艺工作者交流采风等活动，让两岸同胞在逛展会、游武夷的同时品茶香、享茶趣，促进两岸茶人和青年交流互鉴。
同时还邀请北方昆曲剧院演出昆曲《人在草木间》，该剧主要讲述清朝台湾书生林凤池引种南平茶叶至台湾冻顶山的故事，让两岸同胞在共赏中国传统昆曲中，了解台湾“青心乌龙茶”与南平矮脚乌龙茶的历史渊源。
本届茶博会将发布《武夷岩茶科学品鉴方法白皮书》与《建阳小白茶品质化学特征与健康功能研究白皮书》，为两大茶类的标准化与价值提升提供权威依据。同时，挂牌成立的“三茶”统筹创新研究院，将重点推动区块链溯源、AI病虫害识别等技术的规模化应用，构建从茶园到茶杯的数字化产业新范式。
茶博会以“融”促收，拓宽了农民就业渠道与致富路径。随着茶博会永久落址武夷山，其辐射效应持续放大。各地依托茶产业，大力发展“吃有茶宴、住有茶宿、行有茶径、游有茶园、购有茶礼、娱有茶戏”的茶乡新业态，推进茶旅融合，吸引了海内外大量游客前来深度体验。目前，全市茶产业全产业链产值已突破500亿元，约占全省的1/4；全市约有85%的乡镇、50%的行政村、42万农业人口从事茶产业相关工作，茶叶收入约占茶农人均可支配收入的1/3。茶博会为武夷山广大农村的劳动力提供了广阔的就业门路，成为农民增收致富最稳定、最可靠的渠道之一。
近年来，福建省茶产业持续保持健康发展态势。2024年，全省茶园面积达378万亩，位居全国第五位，毛茶产量57.8万吨，位居全国第二位，全产业链产值突破1700亿元。福建大力推广生态茶园建设，将全省4825家茶叶生产主体纳入承诺达标合格证与一品一码追溯管理平台，累计赋码出证超36万批次。其中，福建安溪县新式茶饮基底茶年供应量超6万吨，占全国市场份额20%以上，形成了极具竞争力的产业优势。
目前，全省建有1个国家级、5个省级茶业科技平台，并主导制定首项乌龙茶国际标准及多项国家、行业标准；在茶树太空育种、品种选育和基础研究领域持续取得突破，构建了迄今最全面的茶树基因组遗传变异图谱，为产业高质量发展提供坚实科技支撑。
加载中，请稍候......
喜欢
加载中…