福建省食品安全宣传周启动
2024/09/30
来源：中国商报网
中国商报福建报道（记者
林茂阳）9月29日，2024年福建省暨福州市食品安全宣传周启动。
此次宣传周由福建省食品安全委员会办公室和福州市食品安全委员会办公室联合主办，省、市、区三级食安委有关成员单位协办，以“诚信尚俭
共享食安”为主题，集中展示福建省在落实“四个最严”重要要求，构建“从农田到餐桌”全过程、全链条监管机制，推进企业诚信体系建设，确保人民群众“舌尖上的安全”所取得的成效。
启动仪式在主会场设置了内场及外场两个活动区域。其中，内场活动通过视频连线的形式，带领观众走进南平建瓯东游镇万亩玉米示范片、福州连锁餐饮企业后厨以及线上超市配送仓等，直观感受福建省在“食品放心工程”建设、餐桌污染治理及“从农田到餐桌”全链条监管方面取得的显著成效。同时，展示福建省如何推动食品生产企业落实主体责任，构建起以诚信为核心的市场监管新体系。
活动现场发布了福州智慧农贸市场、厦门“食安卫士”品牌、漳州“三色预警”校园食安治理、南平“郑可爱”说食安、宁德打通食品安全“最后一公里”等5个优秀创新监管案例，集中展示各地食品安全监管部门在应用智慧技术提高食品安全监管效能、推进诚信经营和促进食品安全协同治理、推进食品安全社会共治共享等方面的经验做法。同时，福建省食品安全社会监督员聘任仪式举行，共有21名食品安全社会监督员加入社会共治队伍，并启动了食品安全科普系列活动，号召全民参与、全民创作食品安全科普视频。
为增强公众食品安全意识，活动精心编排了情景短剧《我就是你》，通过文艺节目的方式向现场观众展示了来自外卖员、律师、教师、医生、企业家等不同从业者在食品安全共治中发挥自身所长，为构筑食品安全所贡献的力量，展现社会各界对食品安全的共同关注与责任担当，打破了传统观念壁垒，鼓励更多人参与到食品安全的社会监督中来，共同守护“舌尖上的安全”。
会场外，还设置了食品安全宣传台，邀请有关单位为群众开展政策讲解、答疑解惑，并开展“你点我检
服务惠民生”活动，让市民亲自参与食品抽检过程。市民们踊跃填选“福建食安
你点我检”调查问卷，问卷名目包含29类抽检品种以及5个抽检场所。福州市市场监督管理局工作人员介绍，将根据市民反馈，重点对高关注度食品进行抽检，并及时公布结果，确保食品安全无死角。当日，食品安全快检车也在第一时间接收并快检群众送达的农产品。市民林女士表示，自己作为家庭食材的主要采购者，平时也很关注食品安全问题，现在多线上购物，每个产品的标签都贴有详细信息，让消费者放心选用。
据了解，福建省各级各有关部门将深入开展宣传周系列活动，推动食品安全进校园、进乡村、进企业、进社区、进互联网，全方位展示福建省治理“餐桌污染”成效、普及食品安全科学知识，提升公众食品安全素养，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，积极营造共治共享浓厚氛围。
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