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吃在云南(四)---补丁
(2007-01-14 20:00:06)妮子来揭开上次的谜底啦!在摩梭族老祖母家拍到的那个是"猪镖肉".用整只猪,挖去内脏和骨头后,放入花椒等十多种配料,然后缝上存放.待六至十年后猪肉就可以直接切来吃哦!据说切成薄片下来对着阳光看,肥油部分都是透明的呢.老祖母家的这三份"猪镖肉"放置了7年多,厉害吧?可惜妮子没能吃到年头长久的生肉,只吃到了年头不长,加薄荷叶及小米辣炒的熟"猪镖肉".虽然不太正宗,但味道也不错,象特别特别干的辣肉,嚼起来还是很香的.大家都没猜到正确答案吧?!哈哈!比较靠近谜底的应该是joker形容的"猪干"了...<<想唱就唱>>的后期制作全面结束,工作效率实在是很高啊!~工作人员辛苦了!明天终于可以看到完成片,不知道效果会是怎么样?很期待...很想和大家分享新片子的内容,可实在是...博客妮子正在研究中,不知道怎么转换格式,不知道怎么剪短视频...
...唉,网络面瓜,没办法了...好好学习,天天向上!加油!最近大家要注意饮食哦,又有食品检查发现质量不过关.平安健康是万福!今天就先写到这里了,拜拜!~!~~!喜欢
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