不要怀疑我的手艺哦,我摊的煎饼那可真是好吃的不得了!
当时剧组把煎饼摊整个租了下来,我在现场向老板娘认认真真地请教,确实是下了一番苦功的啊!~一开始老是把饼弄破,厚薄掌握不均匀,其实关键是工具使用不得当,多练习几遍下来,情况就大有好转.(聪明的孩子,天生的饮食洞察力!)
~嘿嘿. 基于本人的手艺相当的不错,顾客也就陆续上门了.组里上上下下工作人员只要在我的摊前喊饿,我保准给他们做上一个热乎好吃的煎饼,口味还能依个人要求随时调整!一勺和好的面,用木摆划开成大圆形,再往上来一鸡蛋,火候差不多时把饼翻身,刷上辣酱,味酱再来点韭菜花,香菜末和葱末,来张薄脆,裹边,小平铲中间来两道,折叠.齐活咧!~吃过的同胞都赞不绝口!
大伙儿调侃说以后这可以当我的副业.<血色浪漫>给我指引了一条生存的道路
感激!~哈哈.
大伙儿调侃说以后这可以当我的副业.<血色浪漫>给我指引了一条生存的道路
感激!~哈哈. 你们在戏里看到的所有卖的,吃的煎饼,都是实实在在地出自我的双手,3.15来我都不怕,全是真货!
到后来摊煎饼都上瘾了,手里没活难受,开始换着法制作另类煎饼,比如各种形状的了,各种口味的了,反正是想办法玩出花来.我觉得以后没工作了还真可以考虑开一煎饼摊,没准能跟"掉渣王"一般火呢!~!~!

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