养生之道

 

文/王玉国

 

导语：

 

球员养生，是NBA联盟里的重要课题，睡眠、饮食甚至是洗澡，都蕴含着大学问。

 

主文：

 

湖人前锋奥多姆带着墨镜，衣着光鲜，在前面大摇大摆，助手安东尼·迈克推着购物车，随时注意雇主的吩咐、手势甚至是眼神，手脚麻利地将一袋袋糖果装进小车。

 

这是ESPN女记者雪莉·史密斯征得奥多姆同意后拍摄的一段视频。视频中，奥多姆几乎是见糖必收，像极了糖果店的采购员，超市里的顾客不断投来惊讶的目光。“我每天至少吃掉三包糖，”奥多姆侃侃而谈，“有时候凌晨两三点醒来，迷迷糊糊就去找糖吃，这样才能安心继续睡。”

 

洛杉矶脑科专家丹尼尔·阿曼在博客中指出：“吃糖会让人血糖指数增高，情绪激动，身体疲劳。拉马尔（奥多姆）打球时经常犯些匪夷所思的低级错误，正是与这个（吃糖）有关。”

 

那么，如何才能让NBA球员神情专注，全身心地投入到比赛中去呢？

 

小标题：古老的放松训练

 

篮球，是世界上对抗强度最高的运动之一，NBA尤甚。一个赛季光常规赛就有82场，跨度长达6个月，主教练们不但要临场布置战术，指挥调度，还要想方设法在日常训练和生活中让球员中保持放松，有积极的精神状态。

 

在这方面，比尔•沙曼是个先锋级人物，他将独创的早晨“投篮训练”（the shoot-around）融入执教体系，并使之成为一种风尚。甚至有评论认为，“投篮训练”和奈史密斯博士的桃筐、里克•巴里的双手投篮、斯托克顿的紧身短裤一样，已经成为美国篮球的一种象征，有着极强的符号意义。

 

沙曼是20世纪五六十年代凯尔特人队的后卫。球员养伤期间，总觉得苦闷无聊，沙曼经常一大早就去附近中学的球馆里练习跳投。沙曼欣喜地发现，这种投篮训练不但能帮他保持手感，还能驱除烦躁的情绪，以饱满的心态重归球场。“那时候我不会过量（投篮），不过那确实能令我变得身心放松。”沙曼现在是湖人队的顾问，在接受洛杉矶媒体采访时，他如是回忆，“这种训练只是让你学会放松，在比赛中充满信心。”

 

1961年开始执教生涯后，沙曼将这种方法应用于训练，取得了显著的效果。1962年，沙曼率克利夫兰风笛队获得ABL冠军，1971年又率ABA的犹他明星队问鼎。沙曼表示，“我当球员时，这种方法令我的投篮命中率节节攀升，更重要的是，我因此总是身心放松，注意力集中。”正是有了在ABL和ABA的成功经验，沙曼1971年成为湖人队主教练时，毫不犹豫地沿用了这一方法。

 

湖人搬到洛杉矶后，七次闯进总决赛均铩羽而归，沙曼带来独特的训练方法后，效果立马显现：那个赛季，湖人缔造33连胜的神迹，豪取常规赛69胜，并打破总决赛魔咒，获得了搬到洛城后的第一个总冠军。

 

“球员们明白他们能赚多少钱，如果他们不去做有益于身体状态的事情，就是十足的傻子。”在沙曼眼中，湖人屡创奇迹，早晨的“投篮训练”居功至伟。湖人球星杰里·韦斯特和盖尔·古德里奇也都觉得受益匪浅，公开赞扬沙曼带来的新东西。后来同行们遂纷起效仿，从此球员睡懒觉几乎在NBA中绝迹。

 

小标题：睡眠如此重要

 

当然，沙曼推行“投篮训练”也会遇到阻力。张伯伦是出了名的“夜店大王”，他习惯了夜夜笙歌，玩到凌晨两三点是家常便饭。作息规律被该死的训练打乱，“张大帅”怨声载道，“我说教练，如果这种方法不能帮助球队的话，我想我还是应该回到床上。”

 

冠军作证，张伯伦成了这场博弈中的输家，他不得不降低寻欢作乐的频率。但不容否认的是，有些球员天生就是“夜猫子”，他们很难做到早睡早起。雷•阿伦就是其中的典型。“试想一下，几万名球迷将球馆坐满，呐喊声山呼海啸，而你就是场上的主角。这种感觉会一直陪伴你回到住所，早点入眠实在是太难了。”为了缓解疲劳，驱除兴奋感，阿伦只能求助于电视。“当你醉心于电视节目时，感觉就好多了。我有时候要到凌晨5点才能睡着，这真是一个糟糕的习惯。”阿伦说。

 

对于NBA球员来说，比赛日早睡觉也不太现实。比赛通常要在晚上10点左右结束，洗澡，换上便装，接受采访，又要耗去1个小时。高强度比赛后，球员们还要进补食物。即便是那些保守，不喜欢逛夜店的家伙，也难以在凌晨2点之前睡觉。如果碰上客场旅行，球员们往往要到凌晨3点才能抵达住所。

 

是的，睡眠不足已经成为困扰NBA球员的大课题。哈佛医学院睡眠医疗中心主管塞勒斯认为，NBA球员平均每天的睡眠时间应该保持在8.2-8.4小时，他们至少要在床上躺9小时。“睡眠是保持健康的第三粒药丸。”塞勒斯如此形容睡眠的重要性。问题是，如果谨遵沙曼遗留下来的“投篮训练”，做到这一点只是奢望，因为这种训练一般要在上午10点开始。

 

“这样的话，球员每天只能睡五六个小时，这是远远不够的。”凯尔特人主教练里弗斯说。按照睡眠专家的说法，如果连续三四天睡眠少于六小时，球员们的反应就像是醉酒者，“在这种状态下打篮球比赛，还得在0.1秒钟之内做出各种反应，根本不可能。”

 

凯尔特人老将居多，睡眠显得尤其重要。阿伦不必多说，加内特是个训练刻苦的家伙，在森林狼时他养成了上午10点准时到球馆的习惯，哪怕只睡了三四个小时，他也不会改变固有时间表。可年龄不饶人，来到波士顿后，阿伦和加内特常常因睡眠不足感到力不从心。里弗斯敏锐地观察到了这一点，在咨询了相关专家后，他决定摒弃“投篮训练”，保证球员们有充足的睡眠。“我是个喜欢尝试的人。”里弗斯说，“凯文（加内特）和雷（阿伦）的例子足以说明，改变是有道理的。”

 

2007/08赛季，里弗斯只是在常规赛后期取消“投篮训练”，问鼎总冠军更加坚定了他“还球员睡眠”的决心，现在早起训练的现象在凯尔特人已不复存在。“这样，我还可以在起床之后有时间慢慢品茶。”加内特调侃道。阿伦也不用为睡眠担心了，“我们有了充足的休息时间，起床后头不晕眼也不花了，我真的要说声‘谢谢’。”

 

在塞勒斯的建议下，开拓者主教练麦克米兰也取消了“投篮训练”，并下达“大赦令”：客场比赛，凌晨2点前回到酒店即可。麦克米兰幽默地表示：“这么做是为了让球员尽快回到‘波特兰时间’。”

 

如今，已经有越来越多的主教练选择与时俱进，除了里弗斯和麦克米兰，波波维奇也加入其中，在马刺废除早晨训练。掘金从2009年12月中旬开始“赶时髦”，尼克斯只在客场让球员们早起，奇才则处于试验阶段。

 

小标题：养生无处不在

 

尼克斯主教练德安东尼考虑得更仔细，他在逐步取消“投篮训练”之余，还叮嘱球队训练师，一定得让球员们在赛前科学进餐。“这也是NBA的一部分，比赛强度很大，合理补充营养非常有必要。”德安东尼解释道。

 

身体是NBA球员养家糊口的本钱，也是保障球队和联盟正常运转的基本要件。所以，不管是联盟、球队还是球员本人，都十分重视养生。合理进食是养生的重要一环。奥多姆迷恋吃糖，阿泰斯特中场饮酒只是个案，类似于文·贝克这种酒徒更是鲜见，事实上NBA有固化的“饮食潜规则”，大多数球员都能自觉遵守。

 

鲜为人知的是，NBA的劳资协议中明文规定，客场比赛，每名球员都能得到102美元的“餐补”。有些类似于“出差补助”，这102美元可以由球员自由支配。球员们为了能在赛场上能量十足，大多都会自觉地专款专用，哪怕是自己掏腰包“倒贴”，也必须吃好吃全——不是品种全，是营养全。哈普林新秀赛季不懂营养的重要性，为了省钱总是去吃Subway三明治。“钱倒是省了，可打球却没有长进。”哈普林自嘲，“所以，后来我的三餐都是高标准，吃好是打好的前提。”

 

NBA饮食文化最关键的词语是科学。为了控制体重，球员们很少大快朵颐。皮尔斯最爱的食物是意大利面，波士顿有很多上好的意大利餐馆，可为了保持体形，他很少去光顾，“没办法，毕竟我还要继续打球。另外，我不会吃很多肉，尤其是不喜欢吃太多牛排。”

 

为了摄取能量和营养，NBA球员终日与牛肉、鸡肉、蔬菜和水果为伴，当然牛奶也不错——皮蓬坦承，他从高中开始就有喝牛奶的习惯。对于NBA饮食的科学性，巴特尔感触颇深，“一些特殊食品，营养师会提出专门要求。碳酸饮料、油炸食品、猪肉等脂肪含量很高的肉类，球员们很少去碰。”

 

别看NBA球员人前春光满面，实际上他们处处受到禁锢。在“一切为了身体”的大前提下，你不能吃美味的油炸物，甚至不能惧怕寒冷。杜兰特天生不喜欢水，也讨厌寒冷，刚进入NBA时，他非常抵触凉水浴这种康复方式。但这就是NBA，为了生存和出人头地，必须硬着头皮去适应，“第一天我先把双脚泡进水里，第二天让水没过膝盖……”

 

 

附文：养生小花招

 

1、跑步

 

1米98，首发中锋，很难将这两个词组联系在一起。海耶斯做到了，他不但能对抗那些巨无霸，还成了火箭队的队长。除了不吃马铃薯，不喝碳酸饮料，海队长自有养生绝招：跑步。休赛期，海耶斯每天早晨都要跑上1英里，先是负重慢跑，继而轻装冲刺，既锻炼耐力，又开发速度。

 

2、打高尔夫

 

旅游、钓鱼、陪妻儿、睡觉……暑假期间，球员们可以好好放松一下。雷·阿伦会选择打高尔夫，他觉得这样“可以享受美好的阳光”。但是，千万不要以为阿伦只是图个乐子。事实上，打高尔夫的运动量并不小，阿伦钟情这项运动还有另外一层考虑：保持体形。“既有乐趣，还不会发胖，我把它当成训练营开始之前的准备工作。”

 

3、“偷懒”

 

每次被换下场时，纳什都不会坐在板凳上，而是选择躺着，或者干脆趴在地板上。纳什看似是在“偷懒”，其实是在疗伤。纳什是一位先天性脊椎前移症患者。随着时间的推移，患者的整个脊椎骨主体会向前滑动，从而导致神经收缩引起疼痛。纳什见缝插针疗伤，令人钦佩。

 

4、加餐

 

除了常规的早餐、午餐和晚餐，奥尼尔还要吃夜餐和睡前餐。不要以为鲨鱼食无禁忌，他很讲究搭配营养，满足胃口的同时，也要保持体形。奥尼尔早餐吃鸡蛋白，午餐以鸡肉凯撒沙拉为主，晚餐以脂肪含量较低的肉类为主，夜餐吃水果，睡前餐则吃牛排。