常回家看看，这里就是武夷岩茶的摇篮。

    武夷山茶叶总厂位于武夷大道茶场红绿灯南侧200米，由于武夷山武夷大道市政改建工程，不得不拆除部分厂房。一座武夷山茶叶历史的丰碑在今后的几十年里是否会淡出人们的视野？曾经为武夷山茶叶界培养出无数优秀人才的老厂，人们是否还记得？

    福建省武夷山市茶场（原崇安茶场）前身为1938年因抗战而内迁的福建省厅茶叶试验场，时任场长为当代茶界泰斗张天福先生，他于1940年创建中央和省政府合办的“福建省示范茶厂”，成为当时中国规模最大的集茶叶生产、销售、科研和技术推广的示范茶厂；1942年当代茶圣吴觉农先生在“福建省示范茶厂”的基础上组建中国第一所中央茶叶研究所,为当代国人收集保留了宝贵的武夷山、水、茶，等文献资料；解放后隶属国家农林部茶叶实验场、商业部茶叶实验场，《中国农业百科全书---茶叶卷》中十大茶人有七位在武夷茶场任职或者工作。

    武夷山市茶场在武夷岩茶的发展和专业人才培养上有着举足轻重的地位，吴觉农在1942-1945年间，研究所招收培养了大批茶叶专家，如茶学家庄任、庄晚芳、陈椽等。1949时任上海复旦大学茶学专业的教授“陈椽”为武夷山培养了姚月明等热衷岩茶制作、技艺传播推广、土壤茶树研究的老一辈专家。1953年姚月明大学毕业，分配到崇安茶叶试验场（后改名崇安茶场）工作，后担任茶场厂长。一直到192年退休，余身争分夺秒的奔波于武夷山大小茶厂，为武夷山的茶农普及岩茶知识，用科学的方法来传授岩茶制作技艺。

       随着时代的变迁，武夷山市茶场虽然已经没有往日的热火朝天，虽然已经没有往日的人才齐聚，虽然没有往日的光辉业绩，但是武夷山市茶场（茶叶总厂）为武夷岩茶留下一批宝贵的茶叶制作技艺人才。目前当地的一些知名品牌的老总年青时代多数为武夷山市茶场的职工，或多或少都和茶场有着千丝万缕的关系。笔者多年前有幸认识茶场的一些老职工（姚月明任厂长时车间的技术员），日积月累学习一些岩茶制作技艺，闲暇时亦会和老前辈们了解解放后武夷山茶叶生产加工情况。于总厂为动工拆迁之际，呼吁大家回家看看，看看岩茶历史上的明珠，看看岩茶制作者的摇篮。

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