| 分类: 蝙蝠厨房 | 

欲做黑啤面包,特意买了黑啤酒和红糖。和面,发酵……,等发酵完成,这婶的了。哈哈哈,这造型,有点污,这不是撩哥哥吗?


做洋馒头,我出徒了。一做一个准。刚出炉的黑啤面包口感好。趁热品,那是一种让人可以把心情变好的味道。这也正是烘焙的乐趣。




不但做黑啤面包,哥还可以做卡布奇诺。哥前生一定是个厨子。尽管牛奶太一般,打出的奶泡不够绵密,尽管基底没有Espresso那么质感,但是用心做杯花式咖啡,一样可以香甜浓郁。




明天吃什么?自己“设计”,自己亲手做道甜品小食,是一种微小而幸福的奢侈。理想的生活,有细节,有过程。幸福感与阶级和财富关系不大。

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