欧洲“名嘴儿”，咋敢上天“卖舌头”？（组图）_张继合

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欧洲“名嘴儿”，咋敢上天“卖舌头”？（组图）

(2013-08-25 18:34:24)

标签：

文化

欧洲贪吃

“空中餐厅”像神仙

可怕而美味

如果说，口头儿享清福，很多地方都有高手，比如，中国的“八大菜系”、法国的顶级红酒、古巴的咖啡名饮、泰国的山珍野味……这些快活入口的饮食名品，都称得起天下一流，难怪中国活跃着一大批铁杆的“食客”哩。（下图：比利时的天下第一家“空中餐厅”。）

    说到吃喝，欧洲人更掩藏着看家本事，举个现代生活的例子吧，小小的比利时，居然能在首都布鲁塞尔“王宫”的正前方，开出世界第一家“空中餐厅”来。当然，第一家“空中餐厅”也召来其他国家和地区的“快乐兄弟”们，比如，美国人嘴馋，他们也喜欢世间觅食。
    按说，品山珍海味、饮名酒咖啡，最要紧的是享受独特的味道，至于在哪儿动筷子、擎杯盏，实在算不上叫人挂心的事儿。偏偏比利时人喜欢这种奇特、高傲的美食环境，他们竟然把平稳、舒适的饮食桌椅，提升了惊人的50米，那可是“凭空而起”，要花一大堆银子呢。此外，这家“空中餐厅”还能像轻盈的荷叶一样，温柔地旋转180度。还用问吗？这更是人间奇思妙想、成全了天下美味。根据比利时人的说法，“空中餐厅”就是凭借创意和美食、名厨，足以在天下“一炮走红”。
    姑且看看比利时人的生意绝学吧。“空中餐厅”很节约尺寸，毕竟要把整个生意场提升到50米高空，而且还像水中波纹那样，一圈接一圈地旋转呢。餐厅当中的桌子长度有限，大约9米，宽5米，重6吨，四周固定着配有安全带的座位。整个餐桌固定在金属框架上，由一台120吨巨型起重机高高吊起。“空中餐厅”每次可接待22名顾客，由高级厨师现场烹饪美味佳肴，此外，还配备了三名服务员四处忙和。尽管“空中餐厅”止不住随风旋转，那些胆大的美食家们，完全能自选座位，在50米高空尽情享受美景与盛宴。
    “空中餐厅”的装备起来非常方便，有足够空间容纳起重机，能在两小时内把餐厅迅速升起。如遇紧急情况，也可在一分钟内降回地面，想必，餐厅上升的速度、高度和角度，都暗示着成堆的钞票塞进钱包里。（下图：美食家们，惊喜地坐在高空中。）

　　服务就更细致入微了，用餐者可以自主选择厨师和菜谱，如果用餐同时想要欣赏钢琴演奏或乐队现场表演，另一台起重机，则随时待命。高档享受自然价格不菲，以远在美国拉斯韦加斯的“空中餐厅”为例，餐厅里的个人消费，往往要保持在169至199美元之间。席间，可享用香槟、鸡尾酒、开胃小吃、菲力牛排、餐后甜点外加一张纪念照片。如果想在元旦前夜，一边享用美食，一边欣赏高空焰火秀，可要再花上3000美元。显然，美味需要大价钱来支撑了。
据了解，“空中餐厅”整套设备租金约每天1万英镑，除了宴会，还可以承办各种商业活动。商业会议、筹款活动、节日庆典、婚礼庆典、爵士乐团或杂技演员的高空表演晚宴，都可以变成嘴边的美食名饮、卓越味道。至于花钱多少，已经算不上什么了不起的事儿了。

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