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妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

(2012-09-16 12:31:19)
标签:

补钙小银鱼

详细做法

新镜头

50/1.2

行走中的苹果

分类: 妈妈的喂养教程

妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

这几天又忙又累分身乏术。但还是用午饭时间花10分钟做图,10分钟写博。小更新篇~

前几天陪灵骢卖掉全套尼康,再新入了佳能5D25个定焦,这家伙!经不住他的鼓动,陪人花钱的人自己又冲动入了个50/1.2的新镜头。今天把光圈开到最大,拍了几张小新试镜。

 

 

周末全家忙着干活,小新孤单单的自己玩。就抓紧时间做了点他爱吃的小银鱼给当零嘴儿。顺带拍下做的过程分享给大家。这个简单易做,在小新特别爱吃的东西能排到前八位吧!即当零食又补钙,来我们家的小朋友凡是吃过的,还没看到哪个孩子不爱吃。

 

1、一次准备好 300g左右的小银鱼。很多超市有卖,但相对来说韩国超市卖的看起来最干净鱼也最透亮。大家可以网上搜下,应该很多卖的。因为据说这种小银鱼加工过程并不干净,所以要提前洗好晾干备用。直接洗了就炒会变的黏糊糊的。
妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

 

2、小新爱吃带点微辣的,他一边呲拉嘴一边吃个不停。我就切了点辣椒圈备用!如果完全不能吃辣椒的小朋友可以不放。
妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

 

3、锅里放少许油(我们爱吃炒的干干的)。把小银鱼放进去中火翻炒至表面金黄。

妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

 

4、加辣椒圈继续翻炒。
妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

 

5、加宝宝酱油一勺,大概7ML左右吧。再加一小勺等量的白砂糖!糖裹后,炒好放凉吃起来会有脆脆的感觉。千万不能放盐和其它调料,小银鱼本身就很咸的!

妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

 

6、加好酱油和糖后再翻炒几下,如果不喜欢太干,可以溜一点点水进去翻炒至吸收出锅。如果和我们家一样喜欢吃干干的,就直接翻炒几下出锅即可。晾凉,装乐扣盒,放冰箱,想吃的时候随时夹些出来。方便又好吃!特别适合长身体需要补钙的孩子,早饭时候小银鱼+白粥,开水焯几根青菜滴2滴耗油。简单方便又营养!

妈妈“小煮意”-好吃又补钙的小银鱼

我挂着新镜头一边炒一边拍,烟熏火燎的,这试镜过程忒不像话了!阿弥陀佛~

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