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热带水果最IN食法
晚饭之后,去小区门口的市场买了一大袋水果。吃水果看电视,这等消遣,人生乐事。小人物有大满足,生活挺美好。
记得初来广州时候,平日鲜少见过的热带水果诱人无比,颜色鲜艳,长相喜人,顿时让人口犯酸水爱不释手。卯着劲儿的吃了这个吃那个,发狠一次统统尝了个遍。但真正入口之时,才觉并无想象中的口感舒畅。自此也便只是偶尔吃吃,换个口味图个热闹……
对南方热带水果的兴趣,也就自此罢了!直到后来身边的朋友加以点拨,慢慢的,我就爱上了这些芒果、榴莲、木瓜、火龙果……
心血来潮,将各种水果我所知道的吃法一一列出,欢迎补充和指正。
木瓜:是众多爱美女孩的最爱,蒸着吃煮着吃煲汤喝,花样翻新,但我还是最喜欢生吃,只需一个简单的环节,就更加美味了――将新鲜的柠檬切片,将汁水滴在木瓜上。入口甜中带酸,唇齿留香。
火龙果:初次吃火龙果,真是失望的厉害,要甜不甜,要酸不酸,黏不拉叽,完全没有口感。后来才知道,最好的办法是将火龙果放入冰箱冰镇之后,取出切开,撒上白糖,吃起来才真正地道,心情舒畅。
荔枝:一个荔枝三把火,加上广州的天气,凭我的道行,每次吃荔枝都惹的脑门嘴巴豆豆满天飞,苦不堪言。但美味当前,诱惑难当,想吃只有一个办法,准备一碗盐水,剥一颗蘸下盐水,或者干脆吃完喝一碗盐水,美人才能继续吃美味。
新奇士:南方的大多数水果都带皮有核儿麻烦的紧,像新奇士之类类似的橙子柑子,大家可能平日里都切着吃,但因为汁水太多,吃起来都显得狼狈不雅,尤其不能入得场面。我告诉大家一个好办法,将新奇士整个放在手心揉搓片刻,在一端削个盖儿,然后用嘴唆着连喝带吃,不会露出半点果汁,还能锻炼脸部肌肉,顺便瘦下小脸。
芒果:也是个“热气”的东西,多吃几个便整个人湿毒很重,狠容易身上长豆发痒。而且吃起来非常不方便,剥皮半天弄的汁水遍地,果肉纤维容易带入牙缝,靠核儿部分便吃不干净,颇为浪费。苹果再教你一个办法,将芒果整个切开两半,将核儿剔出,用小刀在果肉上均匀划出“田字格”,上下各五,向外一翻,吃起来就利索方便干干净净了。
另外呢,榴莲也是非常上火的东西,俗话说“一个榴莲三只鸡”,小心食用。当然,很多人无法忍受它的味道,据说爱的爱死,恨的恨死;还好,我没觉得好吃,更没觉得难吃,无所谓,呵呵,俺偷笑了。(不过榴莲酥和榴莲薄饼可是我的最爱)其他还有什么山竹啊、杨桃啊、龙眼啊、番石榴啊等等,也都非常好吃……
惹够看官的馋虫,教给大家一点小窍门,嘿嘿,俺就此打住了……