舌尖上的孕妇,饼干,扣三丝,麻辣川菜(《系鞋带》《教做饼干》《外食美味》)

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动漫小猪虾米舌尖美食端午伴手礼 |
分类: 虾米小猪甜蜜蜜—格子漫画 |

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本以为这对我这样的烘焙高手来说,是个简单的活儿,没想到前期准备,也消耗不少的时间和精力。特别是活动当天上午,在家准备要分发给小朋友的饼干面团,就把我累得够呛——站了一两个小时,把一盆面团搓啊搓啊搓成小圆球啊!等到下午活动开始,其实都有点筋疲力尽了。
不过还是精神饱满地成功完成了活动。
跟小朋友们一起工作,心情很好。这里不得不说,幼儿教师是非常值得尊敬的人——当然,除了那些混蛋幼师哈!她们拿着不高的薪水,却投入着全身心的精力。我就给小朋友们演示了一下怎么做饼干,都能体会到要管理那么多七嘴八舌小朋友的困难,何况她们每天面对小朋友们发生的各种状况,何其辛苦!强烈建议给幼师们加工资啊!
这是小朋友们做出的第一盘饼干,还都能按照我的要求,规规矩矩做。不过,也有很多是家长帮忙捏的。
到后面几盘,就由不得我了。各种奇形怪状的饼干都有啊!
我在查看饼干烤得如何了。
碚碚被我搁到儿童乐园里让她爹带着玩,没有参加这个活动。上午我在家捏面团,她就来搞了很多破坏,我怕她迷上捏面团后,以后我做饼干就不得安生了。等她大点,再跟她一起做烘焙。
身体好些后,也有精力外食拍拍菜了。如今《舌尖2》很火,网上吐槽的很多,煽情,人文过多,美食过少。不过,美食的滋味是不会有人吐槽的,这不,我们就寻香而去了。
我们搬家到浦东三林,离《舌尖2》里那碗扣三丝,只有5分钟的车程。是不是口福特别的好呀!
这家扣三丝跟舌尖里那家比起来,味道肯定是不差的,也许刀工稍微欠缺那么点儿,不过也真的很好了。汤鲜味美,滋味淳朴又浓厚。绝对是真正上海菜的代表。
可是我最近的口味,却非大麻大辣不可。都说怀孕后会思念家乡的味道,我就特别想吃正宗的川味。幸好想起以前旧居附近有家成都人开的馆子,味道绝对正。于是开车几十公里依然要去大快朵颐。
微辣的豌豆蒸zha肉,胃口大开。
红油抄手啊!不是四川重庆的人,不会理解这碗抄手的魅力。
泡菜鱼。我心心念念的四川泡菜……味儿就跟家里做出来的一个样儿!可惜我这里的家中无泡菜,怎么也做不出这个味道来。
这个口莲的小盆友,只能吃一碗不放辣椒的白花花的四川凉面了……
泡菜鱼的作料打包回家,又可以煮菜吃了。
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