亲爱的猪米粉们，春节过得可好哇？兔年正式开始了，小猪虾米和兔宝的生活也翻开了新的篇章，大家快来看好戏哦！

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如果不是昨天在桌游吧玩三国杀，朋友一句“这局打完就去吃饭，明天上班挤公交车，不能睡得太晚。”，我还不知道，今天就是春节假期结束恢复上班的第一天呢！

对于不上班的人来说，节假日的概念比较模糊。天天都可以是休假，或者天天都可以是上班。这次春节没有回家，假期便过得更没有时间概念。更重要的是，虾米公司强制使用了员工两天年假，所以虾米返工的日子，要比其他公司晚两天——等于说是强制调休两天——所以，今天虾米还在家里呆着，我也完全没意识到大部分人已经开始上班了。

昨天朋友说完那句话，我才如梦初醒，惊呼：“那我岂不是明天还要更新博客了！”于是呢，今天就乖乖坐下来，开工。画画，更新博客，一切恢复至工作状态。

唯一和平时工作日不同的是，虾米陪在我身边——当然，他并不是陪在我身边嘘寒问暖。这会儿，他正躺在沙发上呼呼大睡，惬意地消化着中午的美餐呢——只要我们呆在一个屋檐下，我就感到生命很充实，哪怕什么都不做。不过，我可不能什么都不做，否则大家就看不到小猪和虾米的春节都有哪些经历了。

言归正传，说回到刚过去的假期。这次没有回家，少了路上几天的奔波，顿觉假期增长了不少。貌似06年我俩没买着回家的票，在上海过了一次春节，但现在我竟然完全记不起那个春节都干了些什么了。依稀记得去过一趟家乐福，然后吵了一架，不知为啥。那个时候，我和虾米还处于艰难的磨合期，有些大矛盾未解决，日子过得肯定不如现在舒坦。既然那个春节现在已经记不起什么了，那么今年的春节，就当做是我们第一次在上海度过的春节吧。

过节之前颇头疼了些时日，这节该怎么过呢？两个人要过出合家团圆的气氛，可不容易啊！每次春节都在热闹的大家庭里度过，根本不用费心思，吃喝玩乐都有了。所以我完全没有小两口过大节的经验，而虾米更是万事不操心的样子，一问三不知。最后，还是得我来操心。

过节嘛，头等大事就是吃喝。按照传统，除夕得吃团年饭。尽管我们只有两个人，但这年还是要团的啊！两个人，怎么团才好呢？

春节假期这几天，老天爷极其给力，气温直线攀升，最后竟成了小阳春。不过除夕那天温度还挺低，是吃火锅的好机会。那么就吃火锅吧。两人围坐一锅，热热火火，甜甜蜜蜜，给我们的兔年开了个团圆的好头。

平时做饭做菜是我的事，虾米厨房都很少进。做火锅，按理说不涉及到烹炒煎炸，可以让虾米也来帮忙。但我总是觉得他挺辛苦的，不舍得他在厨房忙碌——最主要的原因是怕他越帮越忙。所以，这顿火锅，是我一个人在厨房准备出来的。弄好一盘涮菜，叫他来端而已。

 

我正在熬着排骨汤。这是今天的锅底。

 

我的大棉袄很红火很应景吧。其实每天我都是这样一团火似的在家里滚来滚去。

 

涮菜备好了。叫虾米把桌子摆出来。阳光照在盘子里，让人食欲大增。

 

现在来一一介绍下我精心准备的团年饭火锅涮菜！

虾米钦点的梅林牌午餐肉配江西米粉和四川红薯粉。

小时候吃火锅必吃午餐肉，这几乎成了我们这代人的集体回忆。虾米对此物尤其有感情，可惜平时我又限制他吃。过节，我开了恩，主动帮他买了两罐，乐得虾米口水直流。

 

肥牛片金针菇。

不知从何时起，肥牛和金针菇成了固定搭配，用不同的调味料和烹调手法，可以成就不同的菜式，但主角都是肥牛片包裹着金针菇。涮火锅呢，懒得把他们包在一起，就这样散着，爱吃肥牛的涮肥牛，爱吃金针菇的涮金针菇。

 

鱼丸海鲜大拼盘。

超市买的海霸王火锅丸子，鱼丸啊，鱼豆腐啊，虾饺啊，什么什么肠啊，堆满一盘。上面的再摆几只我最爱的大虾，基本上，虾米吃丸子，我吃虾，就这样分工。

 

素菜是必不可少的。其实，我们的团年火锅，整得已经满素了，没有大鱼大肉。不过还是需要真正的蔬菜来青口。这次买的白菜很鲜嫩，清甜可口。

 

我自己冻的冻豆腐。老豆腐冻的，冻出来绵密细软，在汤里滚开后，浑身饱含着鲜美的浓汁，大爱。

周围摆上一圈小油豆腐和小面筋。我很少用面筋涮火锅，朋友推荐下吃过一次，感觉不错。这次就买了专门涮火锅的面筋，小小的，一口一个。

 

下面给大家来盘水果小点心——群樱会之玉兔拜年。

 

黄瓜，托着一圈车厘子，围着一只大白兔。人家是用鹌鹑蛋来做小白兔，当做菜肴的围边，我没有买鹌鹑蛋，只好用鸡蛋做了个大白兔……真是山寨有理！！

 

再来看看，六大盆涮菜，一顿吃光光，就剩了点粉条。我们两个的战斗力不可小觑呀！

 

光说菜呢，主角还没上来。

本来想用电磁炉煮火锅，我怕辐射太大，就用电饭锅代替了。

排骨焯好水去掉浮沫后，连汤倒进电饭锅，加了点自己调配的辣调料，再加香菇，高压炖煮十分钟。上桌。

 

虾米在给高压锅放气。一大锅排骨，十分钟积累下不少水汽，放了半天才把锅盖打开。

 

虾米只看到我煮排骨，没看到我加调料，所以揭开盖子看到红油在锅里翻滚，辣香扑鼻，便又惊又喜。想必清炖的骨头汤，他还是觉得太淡了。

 

节前买的几瓶法国波尔多地区的葡萄酒，A.O.C级别，指定产区酒，开一瓶来尝尝。怀孕后我一滴酒都没沾过，其实以前我们一直都在红酒网站买酒喝，进口的酒，省掉中间环节后，比市场价便宜。见天抿上一口，还是很惬意的。

 

 

一人夹一筷子，团年饭开吃啦！干筷！！！

虾米吃一会儿，就幸福地摇头晃脑一阵，说感谢麻麻做了这么好吃的火锅。我们慢慢吃，一边吃一边聊，虽然只有两个人，但气氛就还是慢慢地出来了。

 

 差点忘了我们的小盆友。团年饭是一家子的饭，怎可以少了麦圈的。麦圈在仰头问爹：“粑粑，我的饭饭呢？”

这桌子上有一样东西是给麦圈准备的，来，猜猜，是哪一样？照片里都有，还满醒目哦！

 

这顿团年饭吃得极为舒畅。我终于送了口气，兔年的春节，总算是开始过起来了。

接下来，虾米照例去呼呼大睡，我收拾收拾，弄弄图片吃吃零食啥的，一下午就混过去了。简单吃过晚饭，晚上，还有灰常灰常精彩的节目等着我们去参加呢！

春节假期，我们基本上都呆在家里，但清算起来，事情也真不少。那么我就在博客上一件一件地告诉你们吧。下一篇博客，就讲我们除夕之夜的经历啦，图文并茂，两个字——精彩！