栗子神州原产，北宋陆游老学庵，糖炒栗子也成篇。誉称人参果，干果王位端。南炖北炒口味鲜，京津秋街香气煊。大锅炒，铁锨翻，石英砂相拌恒温嵌，糖浆一洒墨色研。栗石白变黑，栗子橙红鲜。袋装在手嘴不闲。