老北京过年讲究多，四喜丸子必须年饭桌上搁。福禄寿喜家门烁，肉鱼鸡丸四主乐，稍微一凑就一桌。接年饭颇丰才显阔，合家团聚笑呵呵。年年四喜，岁岁如歌。