妹妹的一天

二〇二二年十月七日

   炎热的盛夏天，凌晨四点多就起，叫上妹夫，电动车出门，车了工具一大堆，去十里以外、前年垦的地，摘玉米。

   多年前，妹妹不知道哪里弄来的品种，这不长不短精细匀称的玉米吸引了许多人，又糯又甜又嫩，水分又足。两点五公斤一份，妹妹卖20元，常常是“过几天还有吗？”

笔者起床不晚，六点过到妹妹家，呵，院子里，几十份玉米已经分好码好了。熟的玉米放在桌子上，赶紧品尝一个，一下啃了三四个，因为好吃：又糯又嫩又甜。这嫩并不是老的低级状态，而是咬下的全是饱满的籽粒，入口时让它在口腔呆一会，什么玉米，这样好吃？玉米团购群里的人都喜欢。妹妹要的就是这结果。

   弄完了玉米，快速完成早饭，洗好衣服，然后奔赴工作岗位。一个机关单位的绿植归她管理，室内室外的，需要天天浇水。这是她的工作。

    中午甚或是中午连着晚上，妹妹充当佣工。

乡里的喜宴和丧事都以酒席形式出现，这酒席，以前都是由办事的东家请厨师，余下的饭菜、相帮人员、饭桌碗筷都由东家张罗定当，如今，与办白带一样也有专门的一班人，“专班”有木浴堂有饭凳桌椅有碗筷。

为省事，不少办喜事办丧事的人家，都是“一脚踢”承包给，免去了东家请人难、采办菜肴难的烦琐诸节。

妹妹是“专班”一员。每当有这有那的“生意”，她不是后厨一员，就是端饭菜的服务生，不是洗菜洗碗，就是厨师的“助理”，什么岗位都要上，妹妹从不空闲……

结果是妹妹每次（有时是半天）有至少一百收获，她得意道：“有得吃，有钱赚，有时还有多余的菜拿，真的蛮好的。”一脸的兴奋，哪怕晚间十点后回家，哪怕刮风下雨……