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巴黎朱丽亚朱莉娅影评 |
分类: 电影院 |
40年代的朱莉娅和90年代的朱莉交替出现在屏幕上,演绎着她们对美食的热爱,对生活的热爱。穿越时空,这是电影最拿手的语言,恐怕也是电影成为造梦手段的重要原因之一。
民以食为天,这道理放之四海而皆准。无论是60年前的巴黎,还是几年前的纽约。这两位爱烹饪的女人很可爱,都是人间天使,没有女强人的“敬而远之”,反倒因为皆食人间烟火,而近似邻家的热心主妇。
旧时代的朱莉娅对烹饪的交流靠社交,新时代的朱莉则借助互联网上的博客,时代变迁,不变的是她们对烹饪的那一份执着与用心。记得那年和妻子一起追看《大长今》时记住一条美食道理,融入爱心做出来的饭食才会成为美食。我相信。
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在这一部轻松的生活片中,我又一次体会到爱心与美食的关系,这种爱不仅是对你做饭对象的爱,也包括对食材、对生活的爱。
妻子和儿子曾经照着一本书的讲述在家里做过一个试验,把一颗苹果一切两半,分别放在两个密闭的玻璃瓶中,对其中一半每天说赞美的话,对另一半则每日恶语相向。结果,几日后,被赞美的那一半苹果虽然失了水分,但依然保持了良好的状态;而被责骂的那一半苹果,则开始腐烂变坏。
或许,同样的道理也适用于美食的烹饪过程,主厨的人充满快乐与真诚之爱,享用的人满怀感谢与欣赏之爱,才会成全一桌的美食以及美食后幸福的生活吧。影片中,朱莉与朱莉娅是这样的女人,而她们的身后也有这样心存理解、欣赏与赞美的好丈夫。
扮演40年代朱莉娅的女演员是梅丽尔·斯特里普,看罢这部影片,我只能再一次说,她就是为电影而生的!