【 香港纪行（五）· 地道的鲤鱼门海鲜 】

      地点：香港·鲤鱼门海港美食村  时间：2010年08月20日  摄影：广顺园主

        器材：Canon 1Ds mark III  USM EF 70-200mm f/2.8L IS USM

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在港期间，品尝到了不少色香味俱全的香港名菜。香港不愧享有“亚洲美食之都”的美誉。具导游介绍，光市内就汇聚了上万家的特色餐馆，部分餐馆设于著名的美食区。除了一流的广东菜和大江南北中华料理外，还可以品尝道地的亚洲佳肴和西方美食。尤其海鲜充满正宗香港风味。

■3 鲤鱼门是香港著名的鱼村，在这里可以品尝到最鲜活的海鲜。一般都是香港本地人来此品尝海鲜。外地游客不容易找到。

■4  顾客都会按自己的喜好挑选渔池中的鲜活海产，再交给餐馆料理，现烹现吃，鲜味无穷。

■6 《 清蒸小鲍鱼》

■7 《 蒜茸粉丝蒸扇贝 》

■8《清蒸鱼》

■9  《姜葱炒蟹 》

■10 《 白灼海虾 》

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香港美食集中在不同的美食区，如铜锣湾、尖沙咀、赤柱等。区内高级餐厅、道地小吃摊子、露天茶座、特色小餐馆，应有尽有。

“优质旅游服务”计划由香港旅游发展局推行，获得认证的餐馆，均会获发“优质旅游服务”标志。在店铺贴上此标志的餐馆，表示它们的产品和服务已达到优质标准，可放心惠顾。