入冬以来室外早晚温差明显，房间里空调和电暖气经常同时开又不敢开窗通风，跑建材、家电、家具，两个人经常一路颠颠簸簸就灌一肚子风，紧张忙碌加上天气不配合，我和小贝都成功的各自感冒了一场。这周来北京，走之前怕他照顾不好自己，看到有卖马蹄的，突然想起以前在武汉学校的食堂里一到冬天会供应一种据说是武汉style的防感冒甜汤（点击这里可查看当时拍得汤水原图）。材料其实很简单，马蹄甘蔗和生姜，辅料可以是红枣或者枸杞，也或者都不放。于是买了马蹄就去买甘蔗和姜，回家煮了它一大锅，两个人都咕咚咕咚灌下去，出一脑袋汗，感觉浑身舒畅。等我回去还要继续煮，每天坚持喝一大碗，希望这个冬天身体都棒棒的。




材料：

甘蔗、马蹄和生姜（红枣或枸杞根据手头方便可加可不加，甘蔗多放一点可以完全不放糖）
步骤：

1、马蹄洗净，生姜切丝，甘蔗切短段或者细条都可；

2、汤锅中加足量的水，大火煮沸转小火煲40分钟；

3、有红枣或者枸杞的洗净加入再继续煲半个小时即可食用。

小贴士：

1、放了足量的甘蔗和马蹄完全可以不放糖了；

2、煲好的甘蔗几乎没什么味道了，马蹄尚且还能嚼一嚼，主要还是趁热喝汤；

3、姜放了不少，不太适合晚上喝，白天食用更好些。