初四休息一天，吃了些剩菜剩饭算打发了。

初五老爸在我的指导下做了他的第一只大盘鸡，我是说我来做的，但老爸坚持他操作我口述，说是等到我不在的时候他自己也能做。做完之后才发现俺们忘记准备青椒了，配色上逊色了不少，所以算是不太成功的大盘鸡。但是皮带面下好后拌着吃也还是很有感觉的。

大盘鸡大盘鸡，就得配这样巨大的盘子。老爸虽然以前没做过大盘鸡，但是我家专用的大盘子还是十几年前就准备好了。为了对比出这盘子的大小，我拿了一颗挺大的梅子糖放盘子中央了。

 或者您和左上角的那个普通盘子对比，也能看出咱的盘子有多大。

鸡肉吃一半，倒进去两份皮带面，拌着汤汁，那叫一个美哇~


虽然忘记了放青椒，一点不影响这皮带面配鸡肉汤汁的美味。




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初六，有意识点的净是些清爽的素菜，所以虽是外食，吃得肠胃还是比较舒畅的，外食也不一定非要大鱼大肉么，吃得健康才是新时尚。

别的没记住，就记住这菜的名儿叫“随便”了

红色的部分是南瓜不是胡萝卜





当天唯一一道大肉菜，黄豆猪蹄煲



有茶树菇有肚丝所以就叫茶香肚丝了

这个甜的，里面是拔丝红薯粒

有一点点鱿鱼

有一些小银鱼丝，主要是搭配后面的南瓜窝窝

初三吃的野菜包子我很喜欢，初六在这一家就也点了一份野菜包子，结果完全不一样，不喜欢





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初七，继续努力吃，好在吃完这顿基本就可以休息休息了。

我发现吃了这些天，我们家吃的菜都没啥新疆特色，这和我们复杂的地域关系有关，不过初七这顿点的菜我还挺满意，因为尽量照顾到在座的六个人的口味，每个人爱吃的都点到了，所以也更加看不出来特色了。

所有人都喜欢的一个酸汤茶菌菇，像茶叶，其实是一种菌类，滑溜溜，酸甜甜，爽口极了

第一次吃这道菜时拍的，真的不是茶叶哦

酸辣鱼皮，其实我是想点芥末鱼皮的，小贝的最爱么，可惜只有酸辣的


也是上回在这吃得鱼皮

一道我很喜欢的甜品

我喜欢的原因是这么小的汤圆居然也有满满的芝麻馅儿，见左上这幅，开始我以为是实心的呢，咬开后非常有惊喜玉米、汤圆、青豆和红腰豆

鸡杂，好吃的关键是青花椒很给力

我、小贝还有老师都爱青花椒

我妈喜欢的莴笋丝
师母喜欢的泡菜，虽然样子不咋滴，但经师母鉴定泡得味道还是很正的

干锅茶树菇

我和小贝最难忘的干锅茶树菇还是在天津的一家湘菜馆吃的，今天的这个也没能胜出

蛋煎糍粑，我以为我的四川师母会很喜欢，不过好像师母当年在四川时也没吃过煎糍粑，都是蒸煮的

米粒还很明显，我爸喜欢这种带着米粒的糍粑，不喜欢我带回家的武汉的更细腻些的糍粑

为了点一个纯素菜点的这道，这里面有两种菌，一种豆腐和一个绿色菜



凉拌荞面

这道其实就是拿春饼裹某个品种的青椒炒蛋





大丰收，为了吃点粗粮点的，我妈和师母都喜欢玉米南瓜
剁椒深海鱼头，据说我家这边就数他家的剁椒鱼头做的最好了，可惜分量小了点

这一道是我爸、小贝还有老师的菜

铁板鱿鱼须，大家使劲琢磨为嘛这鱿鱼须嫩到不行

虽然红，但是不是辣，而是微甜口的

红焖羊蹄，桌上的男人们都喜欢
而我打着不只有猪蹄才能美容，羊蹄美容更给力的旗号，也来了两个




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既然写到罗兰居了，顺便发几张上次也在这家吃的其他菜，虽然不是过年期间的

八宝饭