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1956年杭州36名菜

(2025-04-13 23:38:03)
分类: 购物、餐饮
                                            1956年浙江省认定的36只杭州名菜
西湖醋鱼   叫化童鸡   鱼头豆腐   八宝童鸡   鱼头浓汤       糟      鸡     斩 鱼 圆       火踵神仙鸭 
糟青鱼干   卤       鸭   清蒸鲥鱼   百鸟朝凤   蛤蜊汆鲫鱼   杭州酱鸭    春笋步鱼       栗子炒子鸡 
龙井虾仁   火蒙鞭笋    油 爆 虾    虾子冬笋   东 坡 肉        糟烩鞭笋   荷叶粉蒸肉    油焖春笋 
一品南乳肉 红烧卷鸡   咸 件 儿    栗子冬菇   南肉春笋      西湖莼菜汤 蜜汁火方       番虾锅巴 
排       南   干炸响铃    火腿蚕豆   生爆鳝片
1956年杭州36名菜

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