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今日感慨:体会地道法国味道

(2014-10-10 09:09:18)
标签:

美食

       第一次来巴黎的La Fresque餐厅,这是一家提供法国土菜的餐厅,人气真旺,从里面到外面密密麻麻的都是人,我们只有到地下室去就餐。吃的东西呢,包括有生拌三文鱼、腌咸鱼、豆腐奶酪、牛杂香肠、煎土豆泥饼和牛排。就味道来说,除了香肠有点异味,我的感觉也没有特别的口味。倒是在这样的场合吃饭,熙熙攘攘的就餐者与热情的侍者,还是让我们作为食客感觉到这种人文的本地感。餐厅位于巴黎市中心的曼德拉广场侧面,一座巨大的购物中心正在兴建中,巨大的购物中心屋盖非常像首都国际机场的龙顶。

     法国工商会也紧挨在餐厅旁边,这是巴黎唯一一座圆顶的建筑,以前是法国谷物交易中心,玻璃顶与天花板壁画很有味道,看不出来这里居然是一个办公场所。约的客人出来以后就去旁边的咖啡厅便喝咖啡边谈事情,谈论到在国内建设“小法兰西”与做中法设计交流的可能。法国人也太舒服了,谈到法国企业的效率与节奏,我们听着还真不是那么受用。工商会办公建筑也紧挨蓬皮杜当代艺术中心,今天看的两个展都有中国艺术家的作品,基本上是比较综合的当代艺术画、影像与装置。每次来巴黎,有时间就要来蓬皮杜中心一下,看看有啥新的作品形态,这次看到的东西并没有特别的格外有印象的东西,倒是中心下面的创意商店对我考虑言几又的创意品结构提供了某些参考:灯具、家具、厨具、文具是我们可以学习的部分。

       每次来巴黎一定要来香街买东西,这就像必备的程序一样,但是看到那么多名牌店,看到那么多中国消费者,感受到中国人真的是很冲了,听本地接待我们的客人讲到很多法国人对中国人这样的购物冲劲是又爱又恨的。我们的酒店就住落在离凯旋门与爱丽舍宫不远的街上,从这里到蓬皮杜中心大约就是半小时步行的路程,早上起来,走过巴黎的大街,感受到印象特别深刻的就是:阳光、丰富的早餐点心、在慢慢暖起来的节奏中那些虽然古老但看起来很时尚的建筑。我们走过爱丽舍宫、卢浮宫等建筑,看起来就是非常平实的感觉,巴黎在上午灿烂的阳光下似乎并不像以往在香街跟随购物人群时候那种陌生而生份的感觉。巴黎任何的街道上可以看到咖啡厅,不用进门去就仅仅走过很多咖啡厅的大街就是一种亲切的感觉。天还不冷,但是很多法国绅士已经围上羊毛围巾,算是一种特别的行头吧。巴黎街头只是看看法国女士与绅士的穿着配饰也是一种享受与见识。

昨日场景:拉脱维亚
                        今日感慨:体会地道法国味道

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