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今日感慨:赞美巴塞罗那

(2012-10-09 09:10:02)
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杂谈

    我很少在旅行中会如此热烈地赞美这个地方。夜里来到这里,夜宵的时候就已经为餐厅侍者的周到热情感动了。第二天上午,参观高迪的现代建筑设计作品——圣家堂、米兰之家、童话世界,我觉得这才是我心灵中推崇的建筑艺术:那修建了90年还在修建不知道哪一天才会竣工的现代派教堂建筑,让人为之惊叹,不只是建筑风格的奇异、基督题材表现的独特、财务资源募集的民间化,能用百余年时间来细细琢磨的作品,究竟是怎么样的作品啊?难怪有那么长的人流排队花16欧元来瞻仰一座未竞的建筑,而这门票收入是这座建筑的主要财务来源;米兰之家与童话世界的造型别出匠心,这么多年过去了还是让人们感受它生动的气息。我在想象高迪这么一位名动世界而在车祸中被人撞死三四天后才被警察辨尸认出的建筑大家,与我们今天条件那么好收入那么高的建筑设计师的头脑世界有怎么样的不同呢?在巴塞罗那这样一个城市里面行走,独特的建筑不是有高迪一派,而进而言之艺术的光华更是让人惊艳,这里是毕加索与米罗的家乡,是灵感之士集中的地方,看起来这里的人们自在、独立、想自己所想,很多人家阳台上挂着象征主张地区独立的黄红条独立旗。

 

    巴塞罗那天气很好,在IESE充满阳光的院子里,我留个很阳光的影。在这里还遇到了来自中欧国际商学院的交流学生。在IESE商学院召开的第19届保健论坛上介绍了中国医疗体制改革与医疗保障体制的主题,而会议的主持人是本院教授,也是中欧国际公司学院的前任外方负责人佩德罗。据说,在很多年前,当欧盟与中国政府商量建立帮助培养国际管理人才的中欧国际工商学院时,其他英法德的大牌商学院其实不怎么来劲,而IESE成为帮助中欧建设的核心欧方单位。但是西班牙人的低调与淡定也表现在这里,在很多欧美学校想着法子用好在中国的校友资源的时候,IESE还是那么悠然地做着自己的事情。要我说,中欧的企业家校友们最该朝圣的就是这个学院了。相约明年三月参与他们的奢侈品论坛。

 

    晚间在巴塞罗那郊区小镇,讨喜公司的老板荷西在他自己的餐厅里宴请我与我的另外两位同事,菜式包括了轻煎彩叶、素佐生鱼、油浸菜椒、番茄起士、土豆仔羊排、起士鳕鱼,主食是海鲜稀饭。大家习惯的西餐是一道主菜,在面对这一道道主菜的时候,你会恍如中餐,但又是显然的精致与清淡。我知道很多中国的朋友会在欧美旅行的第二天开始就坚决地去找中餐,只有在西班牙你的这种冲动会被冲淡到最低。席间与荷西谈论西班牙各地区的美食、美景,明年春季的西班牙阳光之旅就那么愉快地决定了。我也非常喜欢讨喜这个公司,真正想与西班牙名牌、名校、名人打交道的人记住这个由公司原来的总裁、荷西已经去世的台湾太太钟女士发起的,看到这个组合你是不是想到了三毛和荷西了?

 

今日感慨:赞美巴塞罗那

picture.oushinet.com


 

昨日场景:拍摄顺风车。参观尚8产业园及尚8里【有机食堂】。

 

本周袁氏推荐小菜:萝卜鲜斑汤

三四两重活小石斑鱼三四条,剖净备用。无油骨头汤一碗,加入矿泉水,放入削皮白萝卜切块煮开,中火持续十五分后放入石斑,食盐酌量。中火煮十五分后,加胡椒粉少许,出锅可用。

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