周一晚我们耶鲁最后一次中国餐聊会China Dinner Talk在我住的公寓举行了最后一次餐聊后，在团结、胜利、友爱的气氛中结束。参加我们这次餐聊会的中国留学生一共有16人，这也是我们餐聊会的平均规模，由于包含了主要的餐聊会积极分子还有我们耶鲁著名的第一与第二帅哥、第一与第二美女，餐聊会聊的就更热烈了。这次的菜是我从中国店叫的海蟹、海虾、鸡腿菇烧肉与红烧鱼，我自己只做了一个麻辣油菜香菇，最后大家给我面子，这个麻辣素菜吃得最干净。我们这次的话题是金砖四国（巴西、俄罗斯、印度、中国）与我们的关系，我介绍了BRIC四国的一些基本情况和与我的观察，大家也纷纷发表了自己的看法。

    从第一次餐聊会十月开吃开聊，我们一共进行了：中国的海外投资、中国的HIV/AIDS问题、CCTV的节目、世界学者们的工作、中国的环保的技术解决前景、在中国创业、BRIC国家发展与对我们的意义七个主题。每次的讨论有一名主聊人，我本人与胡颖清、董倩、张欣、马军分别担任过主聊人，主要的时间是大家的自由讨论。在此之前组织者会分别与大家分享一些相关的数据与背景资料。在纽黑文这样一个餐厅发达的地方尤其在讲究吃喝的中国学者学生中以餐聊会形式进行交流似乎很不错呢。而更重要的是这样一种餐聊会的形式加强了我们之间的交流，有助于建立友谊与交流关系。其实我希望我们中国在海外的同学与学者能有更多这样的机会，建立与巩固知识与社会层面的交流关系，这对提升我们学习、职业与个人生活的质量都很有帮助啊。

    任何一种社会活动离不开积极分子的努力。博士生林敏华是我们餐聊会的灵魂人物，从她开始提议、发起，到每次的通知、发材料，她为餐聊会的推进提供了协调管理服务。其他的积极参与者互相通知、互相帮带、准备资料，这使我们这个餐聊会充满了友爱和谐的气氛。要是没有餐聊会我都错过了看全版《色戒》的机会。要是没有餐聊会，我期望得到大家的帮助就会困难很多。我们每个人投入了一点点到餐聊会，而餐聊会给大家带来了联结感与实际的帮助。我倒希望明年来的中国世界学者能接棒继续餐聊会的形式，因为我们大家都需要它的存在。我们现在餐聊会的主力是博士生与硕士生，在知识上这对参与者非常有帮助，而有大量的跨学科知识的交流，但是耶鲁更大规模的中国本科生群体参与有限，这个倒是我希望以后的餐聊会能加强的。餐聊会好，就是好来就是好，就是好！

 

3.1--31计划本周关注国家：吉尔吉斯斯坦，每周一博主会发布本周所关注国家初步资料，欢迎各位博友贡献对该国各方面的印象资料与对值得一游的地方的推荐，并贡献推荐理由。

 

本日场景： 又是忙碌的一天：参加我们的战略合作伙伴科伦咨询公司举办的“进入中国”研讨会，主要面向各类美国协会，我介绍中国社会变化与挑战对各类协会发展的新需要。下午在国际管理咨询协会年会上参与“观察金砖国家的崛起与机会”环节讨论。访问美国华人百人会。晚飞休斯敦。

 

本日小诗

 

雪花

 

不知名的小精灵，

你如晶如琳，

冒然飞临。

你化入我怀，

来不及容我眼神对你相凝。

唉，小精灵啊，

太远的奔波旅辛，

太短的肌肤之亲。

 

本周袁氏推荐小菜：香煎蟹饼
买肉海蟹或者帝王蟹类的大蟹,拆半斤左右蟹肉放在碟中,拌土豆泥二两,面粉一两,鸡蛋一只,放入食盐酌量,顺同一方向搅拌。用色拉油中火，把拌好的蟹肉做成丸状再放入油中，平均每个煎五分钟至微黄出锅，趁热可用。