一提起葡萄酒和酒庄，人们脑海里首先会浮现出“法国”两个字， 其实还有一个地方盛产优质葡萄酒，那就是美国加利福尼亚州。 

今天的加州北部、中部海岸地区和西拉山地区有几个大的葡萄种植和酿造基地，纳帕谷 (NAPA VALLEY) 应该最受瞩目， 生产的葡萄酒品种则以 CHARDONNAY 和 CABERNET SAUVIGNON两款最富盛名，质量比起法国原产地已有“长江后浪推前浪”和“青出于蓝而胜于蓝”之势。

纳帕谷的自然条件绝对的得天独厚，全年气候温和，光照充足，早晚温差大，雨量较少，但却湿润，土壤富含多种矿物质，是世界上少有的可与法国波尔多地区媲美的葡萄种植自然环境。纳帕谷的酿酒业应该是起源于十九世纪后期，主要以意大利后裔为主。尽管酒品优质，但一直有点默默籍籍无名，直到1976年以CABERNET SAUVIGNON葡萄酿制的纳帕红酒，在巴黎品酒会上一举击败法国红酒，从此之后一鸣惊人，开辟了以加州红酒为代表的“美国红酒新天地”。

由于葡萄酒业蓬勃发展，纳帕谷地由三十多年前的十几家酒厂快速成长到现在的近三百余家，在29号公路两边布满了建筑华美的酒厂，从豪华的古堡式建筑到后现代主义的油箱式建筑，无所不有。南北走向的纳帕谷地长三十多公里，气候南冷北热差异很大，再加上复杂的土质，让此区得以生产多样的葡萄酒，年年吸引上百万观光客，来这儿欣赏如诗如画的田园风光，口感丰富的葡萄美酒，以及精致地道的美式佳肴。

已经毕业留在旧金山工作的阳阳听说我们要去纳帕谷，极力推荐潇潇一定要去参观一下城堡酒庄（THE CASTLE WINERY)。这是一座仿中世纪的意大利式古堡，主人DARIO SATTUI年轻时只是一个普通的葡萄园农，但是他的梦想是要建一座纯欧式的古城堡式的大酒庄，于是他毕生努力，最终耗时十五年时间，并从欧洲远渡重洋运来大部分建筑材料包括所有的砖块，建成了这座独特的城堡酒庄。

城堡酒庄的全名是意大利文，CASTELLO DI AMOROSA，“爱之城堡”的意思。城堡酒庄坐落于山顶，高高的城墙和五座瞭望角楼。城堡周围是30英亩的葡萄园，只是我们来的季节太早，葡萄刚刚和粟米一样大小。

参观城堡酒庄收门票，25美元一位。除了游览整个城堡以外，还可以品尝酒庄自产的葡萄酒，品种很多，想怎么品尝就怎么品尝，那推销员有点本山大叔的风范，而且还能说点中文，无论你要品尝哪种酒，他都会跟你说这种酒是他们的“BEST”或“最好”，把我整的云里雾里真还不知道哪种酒“最好”了。平时酒水不沾的我，也就品尝了其中最清淡的一种香槟，在他的“BEST"吆喝声中和酒精的作用下，真的晕菜了。