做蛋糕
(2008-07-19 09:12:40)
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杂谈 |
如意的小资情结极为严重,这是从小喜欢的图书《帕西一家》系列和《野蔷薇村》系列的影响。
如意喜欢野餐,希望有个别墅小院,可以坐在院子里、阳伞下喝咖啡、喝茶,就是还不知道星巴克,不然我想她肯定喜欢。
虽然不认识英文,却把我随便购买的英文制作蛋糕的图书据为己有。央求我跟她一起做蛋糕已经很久了,在昨天终于实现了这个愿望。
从超市买来了“泡打粉”,用了两个鸡蛋、二两面粉、一两白糖、家里仅剩的一块黄油、半杯咖啡和大半勺的泡打粉,成功的制作了咖啡蛋糕。
蛋糕书上的计量单位都是tbsp/tsp/cup,我实在搞不懂外国人的汤勺、茶勺、杯子之间的大小比例关系,所以就改为了中国人的习惯,不过除了因为黄油家里就没有那么多了,其它的比例还算正确。
应为买书的时候,随书附赠了一打蛋糕纸碗,用上面的材料做了四个花边蛋糕,烤箱里烤了20分钟,就成了。
这下如意更会隔三差五的要求做蛋糕了,今天她就要求制作另外一个花样的蛋糕,因为没去买黄油只能暂停了。吃蛋糕的日子开始了!
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