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上周搬好了家,这周为了表示大家的帮助,于是请大家吃饭。本来是想在外面吃的,可是最近资金紧张,于是决定在家自己做着吃,当然,我对自己的厨艺还是比较自信的。
周五的时候,开始定菜谱,心血来潮,给每道菜编了个名字
冷菜:
静夜思(陈醋木耳拌桃仁),
缠绵(凉拌三丝,莴苣丝,金针菇,胡萝卜丝,颜色很漂亮),
美丽相遇(冰糖蒸南瓜百合香芋,南瓜切成小块,码在盘子外圈,香芋也切成同样大小的块码在内圈,然后在香芋上再散一些葡萄干,最后放上冰糖入蒸锅,蒸好后,在上面散上拨好的鲜百合,漂亮地不忍心吃。),
绿杨荫里白沙堤(西兰花拌鸡片,西兰花拌好后码盘,鸡片拌好放在中间,荤素搭配,也很清淡)
热菜:大珠小珠落玉盘(就是糯米珍珠丸子啦,不过,因为前面做菜有些边角料,于是把香菇木耳打成泥,和肉糜拌在一起,最后粘上糯米,码在白菜叶上,因为丸子有大有小,所以就叫大珠小珠落玉盘啦)
第二道是,爱情感觉(呵呵,就是泡椒鱼啦,因为这里面加了多种味道,而且,为了最后的美味,可怜地鱼儿也是刀山火海地走了一遭,感觉就像爱情。在此在感谢HELEN友情提供的自制泡椒)
第三道,在水一方(这个嘛,其实就是上汤娃娃菜,这个菜,很讲究配料,否则就成了烩白菜了。没有高汤也可以做,出高汤的味道,哈,这个是秘笈喔)
最后,甜品:夏日心情(椰汁西米水果捞)
主食:丝路(哈哈,就是豆角焖面)
虽然从买菜到最后的甜品吃完一直忙了好几个小时,但是看到大家吃的很开心,我心里也很有成就感。HOUSY还夸张地说,美女做出来的饭都像艺术品,哈哈,听得开心死了,一开心便说,下次再来。
HOUSY看到冰箱里有奶油,问我做什么用的,我淡淡地说,做冰淇淋。
哇,你还自己做冰淇淋,好崇拜你啊。HOUSY惊呼一声。
我笑了笑,没有说话。之前因为他说过喜欢吃冰淇淋,于是就在网上搜索各种冰淇淋的配方,想要亲手做给他吃,但试了好几次,都觉得口味还不够好,我希望,能为他做到完美,可是,这个世界上,真的有完美吗?
“下次给你们做剁椒鱼头。”我对大家说,说的时候,其实心里在想他,因为他喜欢吃鱼头,所以特意学鱼头的作法,只是,却没有用武之地。
ROCK说,谁娶了你可有口福了,我笑着说,那要看娶我的是谁了。
如果,他爱你,哪怕你只是给他煮一碗方便面,他也会觉得那是人间无上的美味。
如果,他不爱你,你纵是做了满汉全席来,他也食之无味。
不在乎吃什么,而在于心里有没有什么。