现在吃上乐爸做的饭,有点困难了,还是怀孕那会天天可以吃到,随着乐乐慢慢的长大厨房又重新归我了,乐爸就剩天天吃现成的了。
周日是我最忙碌的一天,因为小乐上午下午都有课,中午饭就是问题了,有时在外面吃有时就凑合吃,这周乐爸主动说,我带乐乐去上课他在家做午饭,我们回来就可以吃现成的了,真是幸福呀http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6716EN00SIGG.gif
小乐说乐爸做得这个蒜蓉奶酪焗大虾太好吃了,晚上又让乐爸做了一次,我负责照相和吃,美http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7423ZH00SIGG.gif
大家都来看看吧
蒜蓉焗大虾
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原料:大虾 土豆 蒜蓉 马克里拉奶酪 牛奶 黄油 盐
料酒黑胡椒
做法:
(1)土豆去皮,切成小块,放入蒸锅蒸20分钟
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(2)用剪刀将大虾的虾枪头和脚全部剪掉,从虾的尾部沿着脊背向头剪开,用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包,用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要断,将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下
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(3)蒜切成蒜绒备用
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(4)将虾放在铺好锡纸的烤盘里,淋上料酒,撒上盐,用手涂抹均匀,然后撒上少许的黑胡椒,腌制10分钟
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(5)将土豆放在碗中碾碎,加入黄油 牛奶盒蒜蓉搅拌均匀。
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(6)将土豆泥填入虾背上,随后撒上马苏里拉奶酪
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(7)烤箱预热180度,中层,烘焙10分钟,就可以吃了
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简单美味,大家也尝试一下
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