很早就听过一个段子，说世界上的几大美事莫过于：“住英国的房子，拿美国的工资，娶日本的老婆，吃中国的菜“。那么倒过来，最可怕的也莫过于：“住日本的房子，拿中国的工资，娶美国的老婆，吃英国的菜”！

 

    意大利有面条、德国有猪蹄、西班牙有海鲜饭，英国有啥吃的？英式早餐算是小有名气，下午茶也已成一景，可毕竟都不是大餐啊，打听了一下，唯有fish & chips炸鱼薯条，那是被称作国菜的。

 

    无论在英国的哪个大小城镇，到处遍布着卖这一国菜的小饭馆，很有些生煎、小笼、锅贴的感觉。

 

    去到了，当然就要尝试一下，而且还相当迫不及待，在抵达的第一个城市贝尔法斯特，就跟它干上了。

 

    还得挑一家有名的。

    正巧在游走的线路上，又是LP和当地旅游介绍上都推荐了的，还持续数年，得奖无数。

 

    一兴奋，点的有点多，只是吃到嘴里，大伙全都不吱声了。

    很难形容到底是怎么个难吃法，淡而无味算是大致的感觉吧。薯条淡，鱼块淡，感觉肉质也粗糙，薯条也大块。就这个，也是得奖产品？

    第一次尝试的全面失败，让我们对此国菜满怀“敬意”，从此基本是“敬”而远之。

 

    再次尝试，已经是一周后的爱丁堡了。

    实在是扛不住的饿，也实在是没有时间找寻，就在著名的皇家一英里大道上随便找了家还有座的，准备快速解决一下。

 

    没想到这么一家毫不起眼的小店，各类菜式都做得很是不错，相当合乎我们的口味。

 

    就这炸鱼薯条，也是鱼有鱼的滋味，薯条香脆诱人，大大改善了我们首次尝试后留下的印象。虽说就这么个味道凑合着也算不枉被称之为国菜，可要是天天吃…

    谁让我们来自美食王国呢~~

 

    学习了一下此国菜的做法，也就是薯条在盐开水中焯5-6分钟，沥干，油炸。鱼就更简单了，拍上干面粉，再蘸浆油炸就好。那个浆料也就是盐、牛奶或啤酒调成的糊糊。不过估计口味就这次浆上了，要不咋会有这么大的差异呢？

 

    我们这一路，可没少胡吃海塞的。除了行前就预订了的住古堡大餐的计划和必到的Betty’s的下午茶，其他都是随途发挥。回顾起来，各国美食，倒也是品种杂多，丰俭随意的呢。这也得归功于英国人有自知之名，取他人之所长吧。

 

    北爱的贝尔法斯特，皇后大学对面的泰国餐馆，20个胖子4个人，人均5个胖子。虽说在上海，也就是20-30块钱的事，可想着是在英国，就算是很便宜的了。

 

    后来发现，貌似到哪里，大学旁边的餐馆总是价廉物美的，此乃后话了。

 

    日本餐馆wagamam已经成连锁了，在坎特伯雷尝试了一下，传统的拉面和咖喱饭，基本还保持了原貌，可价格就近10个胖子一份了。

 

 

    毕竟是在欧洲，还是附近一带的口味影响长远些。

    这家在高地首府因佛内斯的最火爆的餐馆Mustard Seed，被地中海风格影响着了。

    亮点是两道菜的午餐才5.95个胖子！这么个火爆的餐馆居然还位于市中心的河边，性价比超高。

 

    高地小镇威廉堡的No.4 Restaurant，希腊风格，宁静优雅。

 

    不过人均18个胖子的消费可是不低哦，怪不得不是人满为患的样子，喝着红酒谈情调啦~~

 

 

    可仔细回想起来，吃的最多的还是意大利饭，光湖区就连着吃了两顿，估摸着还是意大利的菜式最接近国人的口味吧。

    虽说湖区晚上这家合了我们的口味。

 

    可中午的这个，实在也是不敢恭维的难吃。

 

    尽管窗外的风景不错，可厨师的水平还是决定一切的。

 

    当然，店内别出心裁的布置很多时候会连同美味一并刻入脑海。

    比如这家贝尔法斯特Lisburn Rd.上的意大利饭馆做的这幅装饰画，猫王在泡梦露，亨弗莱鲍嘉从旁掺和，詹姆士迪恩却是冷眼旁观…真乃创意也！

 

    和创意画同样级别的，是这家的饭菜，绝对够水准，大赞一下。只是可惜，未能记下地址店名。

 

    类似这些的意大利餐馆，价格大都在人均10个胖子左右，比起日本拉面来，性价比还是高出了一些，因为好歹吃饱还有富余。

 

    可也不能天天顿顿这么大吃大喝的，鉴于时间和金钱的因素，偶们也确实是节俭了好几回。

 

    一桶依云+著名的苏格兰饼干，奶味十足，4个人才花了8个胖子。从此爱上英国饼干！可惜国内售价太贵，一小包就要30左右。

 

    可这毕竟是在英国，相对的物价铁定要比我们高多了。

    就这个湖区B&B提供的外带三明治午餐套餐，也得5个胖子一份。

 

    在丘吉尔庄园随便点份简餐，也同样得5个胖子左右。

    看来属于起步价那个意思~~

 

    虽然我们集体好吃，不过有的时候实在是没有空了，也只能将就将就了。

    比如那次为了留多点时间游览卡里克索桥和巨人之路，计划外的省略了午餐的时间。

    当时因为是刚出发没几天，随身包包里面还有些个国内的苔条麻花之类的小食，就在大巴里面开吃了。

    旁边同行的两位澳洲MM看着十分好奇，问：吃的是啥？

    想半天，回答：中国的油炸饼干。

    出于国际主义精神并本着推广中国食文化的想法，大方地请她们尝了尝。两个MM吃了，互相对视了一下，也未给予我们什么回复，失望呢~~~~

 

    瞧瞧，就是这两个可爱的澳洲MM哦。

 

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